惊!肯德基、麦当劳的早餐被查出问题!还有这些网红早餐你还敢吃吗?

2017-12-05 威海大众网 威海大众网


刚出锅的油条

香脆柔韧

早餐单吃或者佐泡粥、豆浆

非常滋味~


但是昨天一条新闻让小编怕怕了


昨天(4日),上海市消保委发布了上海市29家人气油条店的油条体察报告,其中不乏大牌店、网红店,结果发现问题多多。


结果显示,上海成山路一家网红餐饮店油条铝超标9倍;新亚大包油条极性组分最高,疑似油锅长时间不换;一家上海麦当劳门店的油条被检出塑化剂(DEHP)数值为1.35mg/kg,接近于国家临时限量值的上限水平


当晚,麦当劳发布声明:经确认,麦当劳餐厅售卖的油条及其包装在生产过程中没有添加任何塑化剂,请消费者放心食用。麦当劳正进一步排查油条被测出塑化剂的原因。


图据麦当劳官方微博


近日,上海市消保委从肯德基麦当劳永和大王新亚大包等连锁饮品牌店,以及桃园眷村张记油条等网红店铺购买了25个品牌29件样品。


除了对产品宣传进行调查之外,还委托上海市营养食品质量监督检验站对油条成分进行了检测。


 宣称“无矾”均含铝 

在11件宣称不含明矾的样品中,都检出了铝

明矾作为食品添加剂在很多食品中都有应用。明矾本身含有铝元素,长期过量摄入可能损害人的脑细胞


我国《食品添加剂使用标准》中规定,铝的残留量要小于等于100mg/kg。


而本次检测发现,自称无矾的油条和普通油条的铝含量差异不大。



 “肯德基”油条饱和脂肪酸含量较高 

此外,检测中还发现,部分样品的饱和脂肪酸含量较高。


来自肯德基控江路店的油条100克所含饱和脂肪酸相当于21克肥肉

“麦当劳”油条检出塑化剂成分 

有三件样品中检出塑化剂成分,其中两件来自麦当劳


对此,食药监部门现场表示,已经介入调查,目前已对发现的五家涉嫌无证经营的餐饮单位予以取缔。

29件油条样品检测结果一览表 

(点击图片可看大图)


来源:新闻坊、南都


数数这些网红早餐

小编去旅游的时候有不少都吃过了

以后,你还敢吃吗?



猜你喜欢 往期精彩