寻味 | 遇见科大，遇见美好“食”光
十月，有蔓延全城的糖炒栗子香,
十一月，有金黄香甜的烤红薯,
十二月，有红艳艳的冰糖葫芦串儿。
带着一颗吃货的心,
跟着小编的这条美（zhǎng）味（pàng）推文，
开启西(tè)南(sè)科(měi)大(shí)之旅吧~
君子曰：
“世间唯美食和爱不可辜负。”
在西南科大不用下馆子，
就能吃到，
烧白炖肉盐煎肉，
冒菜烤肉辣子鸡，
热饮牛排小甜点 ......
好吃又便宜的川味美食，
尽在西南科大！
跟着小编，吃遍西南科大的一日三餐！
美好的一天，从一顿早餐开始。
包子油条鸡蛋饼，随心选择，
开启全天满满活力。
或许，你想送自己一个小太阳？
阿姨，一份花甲米线！
翠绿青菜搭配满满花甲，
再撒上一撮小米辣，满足！
喝口玉米排骨汤，
感受食堂阿姨冬日关怀，
暖胃又暖心。
牛肉炖得酥软，
土豆吸收了浓郁的汤汁，
就着白米饭一口下肚，暖和！
一盘热辣的尖椒鸡，
无疑是最好的米饭伴侣~
色彩缤纷的石锅拌饭，
荤素俱全、营养均衡，
吃上一碗，消除了整日的疲惫。
饭点时的西南科大,
空气里满是诱人的香气,
食物中总是家乡的味道。
离家千里，
家乡菜总给人一种牵扯不清的温柔感，
看看，SWUSTers的家乡菜......
天津·熟梨糕
这是一种传统糕点，
虽然名字带梨，
但与梨没有什么关系哦~
它是一种米制的糕点，
蒸熟之后根据个人喜好加上不同的酱，
巧克力酱，草莓酱，芝麻红糖酱……
绚丽缤纷，各有各的风味。
我家楼下就有一家熟梨糕店，
开了很多年，
那是从儿时就喜欢的食物，
承载了满满的回忆。
——医影1901 贺晓雪
它的名字很具有迷惑性，
一开始以为它是一种烧烤，
其实它属于面食，
外面一层酥脆的面皮包裹，
里面是满满的驴肉、辣椒、葱花，
一口下去的咔嚓声让人根本停不下来！
第一次是爸爸带我去吃的，
最深刻的印象就是真的很好吃！
——医影 刘依琳
说起兰州美食，大家总先想到兰州拉面，
其实糟肉也是当地一大特色美食哦！
大片五花肉加豆腐等蒸制而成，
软糯的口感，入口即化。
最让人惊奇的是它制作出来后是粉色的，
可谓色香味俱全。
这道菜一般是在冬天或过年的时候吃，
亲戚之间也会互相赠送，
也算一种联络感情的方式。
——材料1903 丁圣源
沙县小吃是福建非常出名的一类小吃，
其中让人印象最深刻的是扁肉与拌面。
扁肉其实与饺子有点像，
但扁肉的面皮比较薄，
看起来晶莹剔透；
拌面里加入花生酱、葱油等香料，
嗦上一口，满满的幸福感~
高中时候学校外面很多这种小吃，
紧张学习的间隙，
和朋友约着一起吃一碗，
现在想想，那些日子是真的让人怀念。
—— 医影1902 郑文慧
需要用到肉，开水，山薯粉（方言叫山粉）,
用开水将山薯粉糅合后捏成小圆球，
待锅里的肉熟了之后将圆球下锅,
吃起来特别有嚼劲，
还能细细品味肉的香味。
对于以前的我来说，
它只是一道普通的家乡菜，
但自从来到外地读书后，
便格外想念奶奶的手艺。
逢年过节，奶奶总会烧这道菜，
也只有奶奶可以烧出它独特的味道。
——广电1901 戴馨语
主角是鲫鱼,
会加鱼腥草、藕片一类的小菜,
是晚上吃夜宵的最佳选择。
每次回家之后，
姐姐都会带着我去吃一顿，
絮絮叨叨的说着一些家常，
事虽小，但心里暖烘烘的。
还有以前的一些朋友，
一起吃烤鱼，喝啤酒。
真的很满足，很幸福。
——匿名
面条是人工拉出来的，非常细，
这种面条细到可以被点燃哦！！
面条上面会有切得很碎的宜宾芽菜，
还有令人回味无穷的碎花生，
尽管在绵阳也能看到宜宾燃面的餐馆，
但总觉得少了点什么，
应该是家乡的味道吧。
——匿名
家乡的味道，
永远都是我们最难舍的牵挂，
希望，
西南科大能成为你的第二个故乡。
你的家乡味道是什么样的呢？
快来评论区和大家分享吧！
文 | 张琪 朱新佩 方冶海贝
图 | 隋奕静 王妙维
编辑 | 方冶海贝
封面制图 | 王璨
指导老师 | 王娟
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