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民宿消费加速释放,2023年春节联众旗下民宿最多订单暴增540%


兔年春节,线上线下需求提振,旅游度假消费回暖,地方特色消费升温。人间团圆与烟火气回来了,带动市场呈现盎然的暖意和信心。疫情防控彻底放开后的第一个春节假期,正式收官。


联众也交出了一份满意的成绩单。


经统计,今年春节假期联众旗下民宿及乡村景区共计接待游客5.08万人次,同比增长130.1%,恢复至2019年同期的85.6%。每人次旅游消费恢复至2019年同期96.5%,为疫情以来新高。





最热目的地出炉

订单量同比增长540%



近日,木鸟民宿发布《2023春节民宿消费报告》,截至1月27日上午8时,春节假期民宿订单达到2022年春节假期的6倍,南方民宿订单恢复速度高于北方。


而位于安吉的欢庭·山水统里度假酒店也迎来了爆发式增长。数据显示,这个春节欢庭·山水统里度假酒店共计接待游客1200人次,平均入住率95.5%,都创下了近三年新高。


尤其是订单量,相比去年春节增长540%。



欢庭·山水统里度假酒店,处于大杭州的“半小时生活圈”,与5A级景区安吉山相邻,周边还有14000平的超大滑雪场观音堂,无疑成为了这个春节热门旅游地。


“春节假期的房间基本上要提前10天才能预订到,”酒店工作人员说,离过年还有一个月就有游客来订房间了。


除了游客,很多当地人把宴席也摆到了欢庭·山水统里度假酒店,最多一天接待了10桌生日宴。“可能是三年疫情太需要释放情绪了吧,感觉这个春节大家都很拼。”酒店负责人朱爱玲笑着说。




13桌每天一桌都不剩

甚至有游客跑到厨房喊加菜



今年春节,联众旗下民宿餐饮营收相比往年几乎是翻了一番,一些客流量大的民宿,甚至达到原来的三倍乃至四倍。

由于客流量大,位于建德的欢庭·她宿酒店不得不精简SKU来保障每天的供应,“从原来的30多个菜式精简到20个。”

“备了3天的菜,没想到1天就用完了。”她宿酒店负责人唐梦琦不得不临时去各个菜场找菜买菜。

从初一到初六,酒店13桌每天都爆满,厨师李平说:“翻了六天的锅,每天晚上睡觉手都发抖。”

卖爆的还有麻糍。在她宿酒店,麻糍是出了名的好吃,因为都是现做的,皮薄有韧性,吃起来又软又Q,馅多甜度适中。这一波客流高峰卖了1000多个麻糍,几乎是平常一个月的销量。

游客在欢庭·她宿体验打麻糍乐趣

位于海盐县通元镇的丰义景区,因其依山傍水的地理环境,丰富多样的旅游业态,迎来了一波又一波的客流高峰!

在春节前开始营业的欢欢萌宠乐园里,游客络绎不绝,看着萌宠既能治愈身心,又能轻松遛娃,一举两得!


景区里街边小店生意热闹非凡,臭豆腐、萝卜丝饼……围满了闻着香味前来购买的游客!


欢庭·丰义星院的餐饮也迎来了一个喜人的“春节档”!大年初一,餐厅就被挤爆了,全是来丰义旅游散心的游客。

“没想到来这么多人,早知道是这样我肯定多备几张桌子。”酒店负责人毛雨燕表示,因为桌子不多,很多游客打包到房间享用。

在春节期间,欢庭·丰义星院最受欢迎的就是鲫鱼豆腐汤,不添加科技,只放盐,然后小火慢炖,从一锅水炖成一碗汤,俘获了众人味蕾。

酒店已按每桌一条备鱼,没想到有一桌上海来的客人想打包一条回上海,服务员婉拒后,直接跑到厨房要鱼。

在年初六的忙碌之后,毛雨燕在朋友圈表示“(这几天)每天工作超过15个小时,脚酸嗓子哑,累但很充实,找回了当年的感觉。”

这个春节档的火爆,联众集团董事长余学兵认为是双重因素叠加在一起的效果,首先春节本身是一个旅游的黄金时期,再就是疫情刚刚解封,大家消费力刚好得以释放。抛开这些因素,今年旅游业能到一个怎么样的高度,还未可知,但这次春节档确实为联众带来了不小的信心,这样的开门红无疑是一个积极、利好的信号。

毋庸置疑,2023年,肯定是会有更多的期待与信心的。做好准备,一起迎接旅游业的复苏吧!



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