【南得美味】鸡鸡鸡鸡鸡鸡鸡鸡!嗝~
《南得美味》第22期
大吉大利,本周吃鸡
作为“大鸡腿”省份中的一员
爱吃鸡的广东人不在少数
盐焗鸡、白切鸡、葱油鸡、
猪肚鸡、豉油鸡、荔枝木烤鸡……
本期咱们去品品
大家都爱吃的
脆皮炸鸡、手撕鸡、钵钵鸡……
(点击可查看大图)
钵钵鸡是个什么鸡?
通俗来说,钵钵鸡就是煮好的“冷”串串,是四川的街边名小吃,每个竹签上都串着鸡肉或鸡杂,把肉串串放入钵钵(瓦罐)里浸泡入味,就是最传统的钵钵鸡了。现在的钵钵鸡也融入了很多素菜和荤菜,迎合了大部分人吃素食的要求。
钵钵鸡
推荐指数:★★★★★
食
滋味浓厚,品种丰富,无骨鸡脚脆爽无比,伴着辣汁,爽。
烤猪蹄
推荐指数:★★★★★
食
满满胶原蛋白,花生沫铺在猪蹄上,来店必点。
冰粉
推荐指数:★★★★★
食
红糖冰粉,花生碎是特质的,入口顺滑冰爽,配钵钵鸡很解辣。
麻辣兔头
推荐指数:★★★★★
食
“你怎么可以吃兔兔!”
肉质劲道新鲜,麻辣味道浓郁,必须吃它!
吃鸡打卡地点
成都钟姐钵钵鸡
地点:南山区南光路南光商业街10号
营业时间:11:00-23:00
附近公交:地铁11号线南山站D口步行870米
人均消费:37元
手撕鸡就是要吃原汁原味
宝兴源记手撕鸡
推荐指数:★★★★★
食
原味手撕鸡冰爽,味道纯正,配上热乎乎的米饭刚刚好。咸香口,肉质略弹牙,鸡皮脆爽。
凉拌鸡脚
推荐指数:★★★★
食
鸡脚吃的就是爽口的鸡皮和调料在嘴里回味的感觉。唇齿留香,休闲必备。
吃鸡打卡地点
宝兴源记手撕鸡
地址:南山区学府路68-2号
营业时间:上午10:00-次日2:00
附近公交:地铁11号线南山站H口步行600米
人均消费:33元
脆皮超级薄的炸鸡
小黄紫炸鸡
推荐指数:★★★★★
食
入口后酥脆无比,薄薄的面衣,鲜嫩多汁的肉质,慢慢咀嚼还能感受到丝丝甘甜,这是新鲜鸡肉原本的味道,现炸现卖,鲜嫩、香脆、多汁。
吃鸡打卡地点
小黄紫炸鸡
地址:南山区南山街道学府路113-12号近四方村公交站
营业时间:11:00-23:00
附近公交:地铁11号线南山站H口步行560米
人均消费:25元
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备注
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以上奖品即日起截至2019年12月31日,所有福利仅限堂食。
活动留言截止时间:2019年11月25日17:00,届时小编会回复各位中奖粉丝领取福利方式哈~
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监制:融媒体发布中心网媒部
主持人:赵琳
编辑:王淼 美编:Daisy
原创:赵琳 视频:赵琳
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