寿光70、80后速看！囤白菜、大葱...

十二月如期而至马上就要迎来大雪节气天气越来越冷过年的气息也越来越近作为一名山东人
你一定见过冬天堆满阳台的白菜、萝卜、大葱......囤菜似乎成了冬天要带来的标志曾经
到了冰天雪地、寒风刺骨的冬季市面上的蔬菜少之又少价格也是贵了不少老一辈人就会在入冬前趁着食材便宜多买些囤放在自家的阳台上或者储藏室里到了寒冬季节就不愁没有菜吃了说到这里
还记得冬天你家阳台上曾囤的啥吗?小编今天带着大家回忆一下

白菜

在山东，大白菜绝对是一年四季不可缺少的蔬菜大白菜简直就是百搭猪肉粉条炖白菜白菜炖豆腐醋溜白菜老厨白菜凉拌白菜丝......“家里有了大白菜，心里就不慌啦。”这是似乎成了山东人冬日里的内心独白

大葱

说到大葱可能有些人永远不知道大葱意味着什么大葱百搭程度不亚于白菜煎饼卷大葱大葱炒鸡蛋大葱炒豆腐大葱炒肉丝在别人眼里大葱可能是一种配菜在我们眼里大葱可以炒“一切”

萝卜

俗话说：冬吃萝卜夏吃姜脆嫩多汁微辣的口感中
略带一丝甜味扛着一麻袋萝卜回家就开始了细加工腌萝卜干晒萝卜丝炒萝卜萝卜丸子白菜萝卜炖粉丝

土豆

土豆也是囤菜中必不可少的！土豆本身的淀粉含量非常高吃完一个相当于是吃了一碗米饭在寒冷的冬天太适合吃这种高能量的食物吃完之后浑身都热乎乎的

土豆做起来就更方便

酸辣土豆丝土豆炖鸡块土豆豆角炖肉块蒸土豆土豆的口感软糯做法多样和很多的食物都能够搭配到一起吃土豆因价格便宜也耐放所以也成为冬季人们囤菜的热门对象之一......
慢慢地囤东西似乎成了一种回忆但是还是有不少人把囤菜当成一种习惯一入冬把阳台和储藏室堆得满满当当有网友说：囤菜！这是爹妈坚持一辈子的倔强囤菜对于人们来说似乎成为了一种情怀一份对过去生活的慰藉你的记忆中家里的阳台和储藏室
还囤过什么？留言告诉大家吧~

来源：家在潍坊、大众网潍坊等

责编：小木

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