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出国旅游，最重要就是吃喝玩乐，
没吃过当地美食怎么算打过卡！
中国美食多，享誉全球，
但有些竟然是外国人眼中的黑暗料理？
▲ 老外眼中的中国美食
▲小胖眼中的中国美食
黑暗指数：★★★★★
打扰了，这是恶魔的蛋！
我们的看法
皮蛋在中国是非常受欢迎的开胃菜，可以凉拌做凉菜，也可以做成小胖最爱吃的皮蛋瘦肉粥。
外国胖友的看法
皮蛋被CNN评选为“全球最恶心的食物”的一员。在外国人眼里，这种放在泥土里腌渍数月的鸭蛋通体黑咕隆咚，气味刺鼻，口味怪异，简直是“恶魔生的蛋”！
老外神评
This is the only thing I can't handle in China.
（翻译：在中国这是唯一一样让我无所适从的东西）
黑暗指数：★★★★★
豆腐可能不是真豆腐，但臭是真的臭
我们的看法
臭豆腐作为经典的中国街头小吃，闻着臭，但吃着香，小胖每次去长沙都要来一碗！
外国胖友的看法
外国人似乎都实名拒绝“臭”的食物，首当其冲的就是臭豆腐。不过它好像已经成了很多外国人，来中国的挑战之一哦。X战警里的金刚狼，来中国台湾的第一件事就是：尝尝那口臭豆腐。
老外神评
They all smell terrible but taste very different with each other. By far the most challenging one.
（翻译：臭豆腐闻起来很可怕，但味道却非常不同。这是我遇到最有挑战性的中国菜。）
黑暗指数：★★★★★
你们北京人是魔鬼吗？
我们的看法
北京豆汁是北京著名的小吃，与小吃焦圈是黄金搭档。豆汁以绿豆为原料，将淀粉滤出制作粉条等食品后，剩下来淡绿泛青色的汤水残渣经过发酵后熬制成的。
外国胖友的看法
豆汁的气味及味道独特，不是长期喝豆汁的，很难接受。在外国人眼里，这味道就像馊了一样，怎么能作为美好的早餐呢！
老外神评
It smells like socks that haven't been washed for a week.
（翻译：闻起来就像一个星期没洗的袜子）
黑暗指数：★★★★☆
这些都是“辣鸡”！
我们的看法
泡椒凤爪！卤凤爪！香辣凤爪！在中国，我们有无数种凤爪的吃法。边看剧边啃的绝佳零食，也可以当餐桌上的点心，总之啃着就是爽！
外国胖友的看法
鸡爪、猪蹄、鱼头这些东西外国人一般是不吃的，一是因为觉得这些东西特别脏，二是他们不会烹饪。这些东西在屠宰的时候就被扔掉了，据说在英国，每年有数百万只的凤爪被扔进垃圾处理厂。
老外神评
It's crazy. It's just like eating one's own finger.
（翻译：太疯狂了，这就像在吃自己的手指。）
This is a lot of trouble and it barely has any meet campared to chicken leg.
（翻译：吃起来太麻烦了，而且比起鸡腿几乎没有肉可以吃。）
黑暗指数：★★★☆☆
请问你是吸血鬼吗？
我们的看法
在中国，大家对动物的血没有什么忌讳。猪血，鸡血，鸭血都是餐桌上的美味。虽然血听上去很恐怖，但凝固成块状的动物血吃上去口感和果冻差不多，很受欢迎。
外国胖友的看法
许多信基督教的外国人都不吃动物血，《旧约》中说道：But you must not eat the blood; pour it out on the ground like water（你不应该食用血，应该将血像水一样泼在地上）。在外国人的观念中只有吸血鬼这一被上帝抛弃的生物才会吸食血液。当然，还有一个原因就是动物血看上去比较脏。
老外神评
It's the first time I've heard that one blood taste better than another, and it happened in China.
（翻译：在中国，我第一次听说一种动物的血比另一种动物的血好吃）
看完上文小胖觉得真的是，
萝卜青菜各有所爱~
每个人多少都有口味上的雷点~
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