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价格暴跌!创4年来新低!十堰人常买!


猪肉作为大家餐桌上的“常客”

其价格涨跌一直备受关注

前阵子

小编在微信上做了小调查:

#你买的猪肉多少钱一斤?#

有不少粉丝留言

猪肉价格确实便宜了不少!

↓↓↓


那么

最近十堰猪肉价格是否有浮动?

大家还能欢乐地

“烧焖炖炒蒸”吃个够吗?

来看十堰广电记者的最新报道!

价格创四年新低

“二师兄”跌至10元内


22日上午,记者在老虎沟市场猪肉销售摊位前看到,排骨、五花、瘦肉、腿骨、里脊等不同部位的猪肉整齐地摆满了货架。这里的猪肉除了卖相好外,价格也十分亲民,吸引不少市民前来选购。


市民 杨先生:

今天来买点猪腿骨,6斤才42元钱,比去年便宜多了,去年买这么多要花五六十块钱。



据了解,老虎沟市场共有80多个猪肉摊位,目前猪肉供应量充足,每天能售出200~300头猪。据老虎沟市场猪肉经营户介绍,目前的猪肉价格创近四年来的新低,往年10多块钱一斤的白条肉,今年只需要不到8块钱。


老虎沟市场猪肉价格

(3月22日)

五花肉:7.5~8元/斤

排骨:13元/斤左右

里脊:12~13元/斤

瘦肉:10元/斤左右



在万达好邻居超市肉类专区,记者看到生猪肉的品种多达十余种,最便宜的后座肉做活动仅需6.8元/斤,吸引不少市民购买。



市民 吕女士:

以前猪肉二三十块钱一斤,最便宜也要十几块钱一斤,现在买还不到10块钱,很便宜。


万达好邻居超市猪肉价格

(3月22日)

五花肉:10.8元/斤

排骨:19.8元/斤

里脊:12.8元/斤

瘦肉:9.9元/斤


据超市负责人介绍,万达好邻居超市的生猪肉主要来自于正大,牧源等大型养殖场,生猪生长周期短,供应量充足,年后猪肉的价格一直在回落。


生猪生产供给充足

猪肉供应阶段性过剩


那么

猪肉价格为什么会下降呢?

十堰广电记者

市畜牧兽医服务中心了解到

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近期,我市生猪出栏均价为每公斤14.64元,同比下降56%,环比下降17.75%,比年初下降20.4%


仔猪7公斤均价190元,同比下降74.4%,环比下降5.1%,比年初下降7.8%。猪粮比价为4.88:1,远低于盈亏平衡点7:1,处于亏损状态。


屠宰后出厂均价为每公斤19.2元,同比下降4.85%


*猪粮比价:指同一市场、同一时间生猪收购价格与粮食收购价格之间的比例关系。


受生产惯性增长影响

近期生猪出栏也有所偏多

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截至2022年3月1日,我市生猪出栏35.16万头,存栏88.4万头,其中能繁母猪存栏8.4万头,同比分别增长15.1%、12.7%、5.1%


此外,春节后消费淡季猪肉需求下降,猪肉供应出现了阶段性过剩,也导致近期猪肉价格持续下降。


十堰市畜牧兽医服务中心畜禽定点屠宰管理科科长 陈玲艳:

一方面由于前几年国家、省出台了一些促进生猪产业发展的扶持政策,生猪产能恢复较快,能繁母猪存栏大幅增加,导致目前生猪供给持续增加;另一方面,春节期间,市民存储了大量猪肉,消费意愿有一定的下降,加之鸡蛋、牛羊肉等替代品销量有所增加,更加减少了对猪肉的消费。



猪肉重回“10元时代”

糖醋里脊、红烧肉、回锅肉

大猪蹄、小炒肉、梅菜扣肉……

通通安排到碗里来!

猪肉,大家最喜欢怎么吃?

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十堰广电全媒体记者/翁红 王乾

编辑/王雅琳 责编/萧爽 终审/杜树人

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