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开渔啦𓆡𓆝𓆟𓆜!佛山人实现“河鲜自由”

文旅佛山 2023-07-23


今天珠江流域禁渔期正式结束北江、西江流域都迎来 开渔!

小游重磅推出 佛山寻味河鲜地图 ✨马上点赞转发收藏✨













































带上你1TB的胃🐟🍻🦐🐠黄骨鱼、和顺鱼、鳊鱼、大头鱼、河虾、西江蟹、黄沙蚬……快到🥣碗里来



三水区


三江汇流之地丰富的水系孕育出独一无二的三水河鲜嘉鱼、龙脷鱼、三黎鱼等不少特色鱼虾为三水所独有还有远近闻名的鸡煲蟹道道河鲜菜品均惹味十足不愧“吃遍河鲜,最忆三水”


寻味指南












①芦苞河鲜美食街

②西南街道河口美食集聚区

③白坭西江河鲜美食街



三水着力打造以“河鲜”为主题的美食集聚区包括芦苞河鲜美食街河口粤菜美食集聚区白坭西江河鲜美食街



假期就来三水一边吹着西江江风一边品尝最新鲜、最生猛的河鲜


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芦苞河鲜美食街


西南街道河口美食集聚区


云东海街道


白坭西江河鲜美食街


一年一度的三水开渔节暨河鲜美食文化节在今天盛大举行>>点击查看详情


南海区九江镇、西樵镇


南海区九江镇、西樵镇位于西江边河涌纵横、水网交错万亩桑基鱼塘星罗棋布


寻味指南












①九江海寿岛
②九江河清新码头③九江沙口直街市场附近④西樵平沙渡口附近



被西江环抱的九江海寿岛、西樵平沙岛鱼肥蟹香虾美环岛骑行、吃生猛河鲜绝对能成为你难忘的回忆



九江、西樵名厨云集他们擅长鱼的各种烹饪方式鱼生、清蒸、干煎、水煮、脆炸……西江捕捞出来的每一条鱼都被安排得明明白白



西江河虾虾头不大,但壳薄肉鲜,爽脆清甜即便是不沾酱料,单纯清食也是鲜度十足



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西樵平沙渡口附近

       


九江海寿岛


九江河清新码头


九江沙口直街附近


2023年南海区九江镇开渔文化节暨乡村美学体验游活动也在今天举办>>点击查看详情


顺德区


寻味顺德不止寻觅经典粤菜和网红甜品河鲜也是推荐之选酒香不怕巷子深很多专门吃河鲜的小众店铺没有华丽的包装和博主推荐却每天门庭若市、一桌难求深受本地人喜爱


寻味指南












①龙江左滩
②杏坛右滩③勒流稔海村③均安江尾渡口附近④容桂大汕岛



龙江左滩、杏坛右滩被西江干流和甘竹溪环抱盛产淡水塘鱼河鲜打卡完醉美日落打卡点甘竹滩洪潮发电站后不妨到附近河鲜店饱餐一顿



在与江门仅仅一江之隔

的均安江尾码头

能品味到江门新会最出名的黄沙蚬



或走进“中国鳗鱼之乡”稔海村一边品尝新鲜烤鳗鱼一边吃河鲜或登上原生态的大汕岛
感受原始居民的农桑渔耕文化



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龙江左滩


杏坛右滩


勒流稔海村


均安江尾渡口附近


容桂大汕岛

◆柒号仔饭店


高明沙寮村


要品尝地道的西江河鲜高明沙寮村不可不提沙寮河鲜一条街无论河虾、河蟹、黄鱼、鳊鱼……这里都能够满足你的需求


沙寮河鲜风情美食街



一起相约佛山寻味鲜美的河鲜吧
你还知道哪些好吃的河鲜店铺
欢迎在评论区留言安利


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来源|佛山新闻网、佛山市文化广电旅游体育局、三水发布、南海旅游、南海九江、南海西樵、顺德发布、珠江商报、文化高明、高明融媒体中心

制图冯诗琳

编辑|佛山新闻网 麦靖怡审校|王雪、曹欣仪监制|闵莘图文版权归原作者所有,如有侵权,请联系删除

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