一口入魂！佛山顺德必吃清单，太好吃噜～

炎炎夏日

来世界美食之都吃什么？

小游带你打卡佛山顺德美食

开胃又解暑！

🥘🍚🥩🍜

佛山人是认真的
夏日食粥

一到夏天，炎热的天气总让人食欲不振，清淡、好消化的粥，成了很多佛山人的夏天首选。

走进佛山顺德的粥铺，你会发现天上飞的、水里游的、地上走的……所有的食材，都可以在一锅粥里发挥它的风味。

 鱼骨腩粥 

鱼肉嫩滑的鱼骨腩粥配上一小碟由鲜榨花生油、豉油、姜丝组成的蘸料，粥味鲜美。

 艇仔粥 

艇仔粥料多而不杂，粥底绵软，香味鲜甜，肉的鲜嫩、葱花的清香、花生的爽脆，口感层次十分丰富。

寻味推荐

百搭粥神

地址：佛山市顺德区大良街道连新路20街1号

煊记粥铺(鉴海南路店)

地址：佛山市顺德区大良街道鉴海南路1巷1号

富华美食

地址：佛山市顺德区容桂街道振华居委会富华83号

鱼皮祥艇仔粥（百昌店）

地址：佛山市顺德区容桂街道桂洲大道中4号

冰块上的佛山美味
顺德鱼生

佛山人最爱的夏日消暑美食，最有名的一定是顺德鱼生！细嫩的鱼肉铺在冰块上，光是想想都让人馋得不行。

顺德鱼生能吃出鱼肉的清、鲜、爽、嫩。每一片鱼生，都是即点、即切、即食，保持着极致的鲜味。

在丰富的配料里选择自己喜欢的，加上纯正的靓花生油搅拌均匀，一口吃进嘴里，鱼生冰凉、爽滑、鲜甜的口感令人回味无穷。

寻味推荐

桥珠印象餐饮

地址：佛山市顺德区大良延年路38号

景鸿饭店(石洛路店)

地址：佛山市顺德区大良石洛路3号

捞德顺·顺德鱼生私房菜（容桂店）

地址：佛山市顺德区容桂江南大道59号

味可道美食坊（福基路店）

地址：佛山市顺德区容桂福基路1号

没有本地人不爱“镬气”炒粉/面

下班后的夜晚，打工人最简单的快乐莫过于一份热腾腾的炒粉。三丝炒米粉和干炒牛河，堪称大排档的“宵夜之王”！

炒上一碟河粉/面，每一根碳水都吸满了酱汁，变得油润而有光泽，筋道有弹性的口感与各种配料碰撞，带来层次分明的口感体验。

寻味推荐

八姑食馆

地址：佛山市顺德区大良鳌头直街29号

润记夜宵(环城路店)

地址：佛山市顺德区大良环城路13号

花花美食

地址：佛山市顺德区容桂和生路二街32号

永华食店

地址：佛山市顺德区容桂禄安路31号

这么多一口入魂的美食

快来佛山顺德吃吃吃吧！

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来源｜在大良、大良摄影协会梁文生、梁健锦、大众点评、顺德发布

图片｜梁文生、大众点评

编辑｜佛山新闻网 何楚楚审校｜王雪、麦靖怡监制｜闵莘图文版权归原作者所有，如有侵权，请联系删除

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