注意！你家厨房里的这样东西隐藏致癌风险，赶紧换！
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编者按：住在同一屋檐下的人，生活习惯和饮食习惯相同，在此过程中会接触到同样的致癌风险。北京卫视一期健康节目曾展示“癌症家庭”的冰山一角，其中一个风险是“病从口入”，这并不仅仅指不健康的食物，不卫生的菜板更是一个必须让人警惕的污染源！
菜板上的致癌因素，主要是食物残渣变质引起的各类细菌，其中以黄曲霉毒素最为可怕，是一级致癌物，摄入1毫克就可能致癌，一次性摄入20毫克就能致命。
但是普通用水清洗并不能洗掉黄曲霉素，可以采取以下方法：
一是撒盐消毒，每次使用菜板后，都要用刀将板面的残渣刮净，每隔6～7天在板面上撒一层盐，这样既可杀菌，又可防止菜板干裂。
二是醋消毒，洒上点醋，放在阳光下晒干，用清水冲刷。
三是洗洁精清洁。
还有一点务必注意：家里最好是两个菜板，生熟分开使用。
除了砧板，
筷子超过6个月就会生成致癌物质，
厨房抹布只能用2周……
如果家里的一些日用品不及时更换，
非常不利于我们的身体健康
盘点有哪些日用品需要及时更换
专家通过显微镜观察发现，筷子使用时间越长，细菌数量越高。理论上，竹制、木制筷子应该3~6个月更换一次，使用期限超过6个月以的筷子，可能会滋生黄曲霉素。
虽然黄曲霉毒素的确是一部分肝癌的诱因，但前提是需要到达一定剂量，因此不必过于紧张。
就餐前应仔细观察一下筷子表面是否有斑点。已经变色和出现霉斑的筷子，极有可能滋生了黄曲霉素，最好赶紧更换。
为了延长使用寿命，生产厂家一般会在筷子表面刷上一层食用漆——生漆，以便让筷子表面不易被细菌附着。但筷子使用时间过长，表面的生漆会脱落或破损，使筷子表面变得粗糙，容易使微生物残留、滋生。因此，一旦发现筷子出现刮痕、磨损或变形，就要及时更换。
筷子出现弯曲、变形，看上去很潮湿或闻起来有明显酸味，都是受污染或过期的标志，不可继续使用。
如果筷子头被咬坏，表面的凹槽会沾上许多残留食屑、油腻等脏物，若清洗不净，就会繁殖各种细菌。
竹木筷子煎炸后会碳化变黑，硬度变差，容易发霉、掉渣、藏污纳垢，而漆筷中含有铅、铬等重金属，经煎炸可能有重金属中毒和致癌的风险。
清洗筷子，不要用小苏打、柠檬酸等碱性或酸性清洁液，以免伤害筷子表面，令外层的防水漆脱落。
5-7个月换一次。用久的餐具里面会残留许多细菌和清洁剂，在这种情况下致病的机会大大增加。医生建议，除了日常勤消毒外，至少半年要更换一次。
3个月换一次。浴球擦用久了会沾上死皮，滋生细菌。建议每1—2周彻底清洗一次，每个季度换个新浴球。
3-4个月换一次。牙刷使用后应冲洗干净，竖立晾干。一旦发现刷毛磨损，应随时更换。每把牙刷使用寿命约为3个月。最好3个月内及时更换，否则上面会粘满细菌。
2-4个月换一次。毛巾是纤维织物，使用时间长了，深入纤维缝隙内的细菌很难清除，清洗、晾晒、高温蒸煮等方式只能在短时间内控制细菌数量，并不能永久清除细菌。
每周用酒精消毒。耳机用脏了应用酒精消毒，并远离灰尘放好。
7、睫毛膏
3个月换一次。睫毛膏是你化妆包里最大的细菌传染源。如果长时间使用同一支睫毛膏，不但达不到理想化妆效果，刷头上长期沾染和积聚的细菌还可能让眼睛发炎。
8、枕套
每周都要换洗。枕头容易沾染汗水、口水、头皮屑和尘螨，所以要及时更换。
用后立即洗。购物袋易传播来自生肉和蔬菜上的粪便、细菌。及时清洗可去除99.9%以上的细菌。
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来源：新闻晨报（ID：shxwcb）、交通91.8综合CCTV4（ID：cctvzgxw）、北京卫视、新华网（newsxinhua）、成都商报
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责编：满佳蕾
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