紧急通知！看到这种姜千万别买，家里的赶紧扔掉！致癌、伤肝肾！

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编者按：生姜，是我们生活中最常见的调味品，食物在加了生姜后会变得更加美味清香，但是，需要注意的是，市面上这种表面光滑水嫩的生姜，竟然是硫磺熏制的！硫磺是有毒化工原料，不良商贩把品相不好的生姜用硫磺熏制，这种熏制生姜会产生杀伤力极强的致癌物质，如果毒生姜长期食用，会严重影响人的肝肾功能！

先看视频↓↓↓

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怎样鉴别硫磺姜？

硫磺熏制后，把丑姜变美

一看

正常姜较干，表皮粗糙，颜色发暗；硫磺姜较为水嫩，呈浅黄色，用手一搓，姜皮很容易脱落，而且姜皮和姜肉颜色差别较大。

二闻

正常姜闻到的是一股香辣味；硫磺姜有一股很浓的硫磺味，闻起来微微发酸，刺鼻。

三尝

姜味不浓或味道改变或味道发酸的生姜，要谨慎购买。

硫磺姜有毒

购买时一定要仔细辨认！

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来源：河南卫视（ID：hntv-ws）综合营养大家

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责编：付雨桐

审核：李   洋、段君凯、史国立