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这枣哪位吃过?被誉为大漠上的“红宝石”,枣核小得可怜!一级的、六星的、三星的,你选哪一种?

夜航商城 新闻夜航 2018-10-12

新闻夜航

7月、8月蝉联新榜全国公众号总排名第8


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敦煌是一个富有传奇色彩的地方

它南有鸣沙山,西面是沙漠和罗布泊

北面是与天山相连的戈壁,

气候干燥,降雨量少

日照时间长,昼夜温差大


▲图片来源:视觉中国


严酷的自然环境
孕育了数之不尽的大漠瑰宝

闻名天下的敦煌石窟和壁画

丝绸之路上的罗布麻茶和夜光杯

还有被誉为大漠上的红宝石的敦煌骏枣



与其他品种相比

敦煌骏枣的优势十分明显


第一,个头大

敦煌骏枣是中国著名的骏枣品种,由于昼夜温差大,产出的大枣个头奇大好似核桃,一级骏枣直径可达6cm,味道甘甜营养丰富。



第二,枣核小

敦煌骏枣生长于北纬41°的大枣优势种植区,这里属于党河积扇地带,碱性沙化土壤深厚肥沃,浇灌水源来自祁连山的冰泉雪水,产出的大枣枣核小,几近无核。



第三,甜度高

敦煌地区年日照高达3246.7个小时,日光的滋养使大枣累积更多的糖分,相比于其他大枣品种,敦煌骏枣甜度更高,口感鲜醇,味甘汁醇,真正的“甜过初恋”。



第四,品相出众

敦煌骏枣色泽鲜红,个头大,挂于枝干好似红玉玛瑙,自然成熟的大枣人工采摘人工精选,现代化的生产工艺智能分级,出众的品相和精美的包装,尤其适合馈赠亲友。



《本草纲目》中记载,“大枣味甘平无毒,主治心腹邪气,安中,养脾气,平胃气,通九窍,助十二经,补少气,和百药,久服轻身延年。”经常食用可补血益气,增强人体免疫力,还有养肝和护肝的作用。



敦煌骏枣中富含果糖、蔗糖、半乳泉聚糖等,并含有大量维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素等多种营养成分,有天然维生素丸的美称,"一日吃三枣,终生不显老"就是对其营养价值最好的诠释。



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