好吃的章鱼丸有那么难找吗？东莞6家章鱼丸味道大比拼！

世间上

可以令我流口水双脚发软丧失理智嘅

除咗女神，就係哔汁嘅章鱼丸喇！

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章鱼弹牙、酱汁惹味的章鱼烧

简直是深夜报复社会的终极武器！

1

炸弹丸

炸弹丸在新光明市场夜市内，开头那八爪鱼大只到炸出来的章鱼丸就是这里的。而且什么都是整只来，所以吸引了很多人来排队，可以先下单，拿着号码牌逛一圈再回来拿。

章鱼丸10元/5粒，不过我点的是鲍鱼拼八爪鱼，20元/4粒，平均5块钱一粒的章鱼丸，简直连一块柴鱼片都不敢浪费。

酱料很浓郁，八爪鱼丸其实是放了半只八爪鱼，但吃起来爽脆弹牙也是超满足的。爽口的鲍鱼丸里面还打了个鹌鹑蛋在里面，很足料。丸子根本包不住鲍鱼和八爪鱼，所以很容易散，吃起来有一丢丢狼狈。

2

弹丸滋地

弹丸滋地在东莞的知名度好像不是很高，不过餐牌很special，丸子里面还可以选择塞鳗鱼、波波肠、芝士蟹柳，样样都想试下~

基本大切章鱼皇12元/4粒，应该是即点即做，所以要花点时间等。一粒丸子有半只拳头那么大！

而且丸子不容易散，外皮金黄脆chockchock。咬开里面满满的蔬菜，空隙比较多粉很少，所以吃起来不会一嘴粉。而且蔬菜很新鲜，章鱼粒切得比较大粒，还有洋葱碎在里面，吃起来感觉很香昂！酱汁味道很经典，咸咸地甜甜地，味道很不错。

3

咕噜咕噜

大学的时候，在广州读书的朋友跟我说：“咕噜咕噜係广州最好食嘅章鱼丸”，直到现在连东莞都有咕噜咕噜了，我还记得这句话。

基本款的章鱼丸12元/6粒，虽然不知道那句话还算不算数，但这次买的章鱼丸烧得有点焦，外皮很脆。章鱼不算大粒，蔬菜比较多，没有粉腻的感觉。白酱是纯正沙拉酱，再搭配经典烧汁，很浓郁！

4

小丸子

读书的时候，新风路的这家章鱼丸超火的！其他镇区的宝宝来莞城玩也会买一份来试试。记得以前对面还有红豆饼和钵仔糕，现在就只剩下它，可以说是东莞章鱼丸里的“老字号”了。

7元/6粒，还是小时候的价格，还放了很多我最爱的柴鱼！可能做好了有一段时间吧，吃着软软的，而且感觉有点粉，章鱼比较小粒。

酱汁很稀，看着老板像淋豉油似的淋在章鱼丸上面，感觉是叉烧酱甜甜的味道，吃起来觉得很湿，但味道还挺可以。

5

章鱼烧

在新风路上还有这家本地人开的，也是开了很多年了，就在街口转角处。现在还有很多种口味可以选呢，很多人去莞城扫街，经过这里都会买一份医肚。

这家章鱼丸也是7元/6粒，酱汁应该是自己调的，甜甜的，还有浓郁的香蒜味。然而咬开实在是太粉了（从照片都可以感觉到是那种糊糊的粉...），甚至粉到有点涩味。章鱼粒放得不太均匀，连续吃了两颗都吃不出章鱼粒，扒开第三颗却有三粒...

6

嘉洲盐焗食品

在新芬路的嘉洲盐焗食品店里有个卖章鱼丸的小小窗口，还是跟当年一样，点一份章鱼丸会先问你加什么酱，不用钱肯定芥辣甜辣沙拉番茄酱全加啊！

8元/6粒，这家用的是紫菜，所以少了一点柴鱼带来的海鲜味，外层脆脆的，但里面粉比较多，章鱼粒小小粒的。不过酱汁完完全全是学生时代的味道啊！酱油味里面酸酸甜甜还有一点辣，好味！

完

突然想起了

当年跟我一起在街边“督”章鱼丸的老友记

得闲约埋吉一嘢啊惹，吉章鱼丸哦

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