常平,一个不敢再去的地方!
常 平
一个提起就觉得很有钱的镇区
上个月刚推出土著吃晕东莞万江篇
就有粉丝强烈要求去常平
本着实事求是严谨探索的吃货精神
第九站【土著吃晕东莞】终于来到大常平
由常平土著小鲜肉带路
带大家踏上寻找常平美食之旅
我的胃已经把持不住了
赶紧开吃吧!!!
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没流量有图文版~
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朝阳四街肠粉
常平无人不知的肠粉店第一站来到了朝阳四街肠粉店,这家店已经开了二十几年了,虽然没招牌,但是几乎常平本地人都知道!
这里的肠粉的料很多,有肉片、香菇、鸡蛋。肠粉的皮偏厚,东莞正宗肠粉,吃起来“滑lulu”。
因为老板娘特意在肠粉表面扫了层花生油,所以肠粉吃起来特别香。
这里除了有肠粉还有粥喝,粥熬得好绵,因为还加了些烧酒,所以粥会带一点点甜。
店名:没有招牌(本地人叫朝阳四街肠粉)
地址:常平镇朝阳四街与朝阳二街交叉口
人均:6元
营业时间:7点开始卖,卖完就打烊(一般是11点)
笑姐豆腐花
120+种小食笑姐说,从她奶奶那代就开始卖豆腐花,然后传承给她,别以为这里只有豆腐花,这里有超过120种的小吃!
炸鸡翅、炸云吞、煎酿三宝、炸椰菜花、猪肠粉等等,每种都不失水准而且价格便宜,有种穿越回小学时代的感觉!
这里连豆腐花都有多种口味,有红豆、芒果还有咸豆腐花等,笑姐说很多外地人不喜欢吃甜,所以特意秘制了咸的豆腐花,但本宝宝还是喜欢笑姐这里的甜豆腐花!
要数这里最喜欢的,就是这个炸椰菜花,这里的咖喱是笑姐自己煮的,外面买不到,椰菜花炸得恰到好处,再加上秘制的咖喱粉,回味无穷!
土著最爱是这份咸菜猪肠粉,超爱吃上面的咸菜,同样是笑姐秘制,来这里一定要试试哟!
店名:笑姐豆腐花
地址:常平镇桥南街144号(趣香园桥南店附近)
人均:10元
营业时间:11:30—21:30
香港街头小吃
超正的冷面这一站来到了香港街头小吃,没来常平之前草菇以为是一条香港街,来了这里才发现,这是一家香港人开的小吃店。
强烈推荐这里面的冷面,有18种材料可以加到冷面里,冷面炒鸡弹牙,配合老板秘制的酱料,真的停不下来!
除了冷面,这里咖喱牛百叶也很值得推荐,咖喱是老板从香港带过来,咬上一口热乎乎爽脆的咖喱牛百叶,每一口都弹弹弹!
店名:香港街头小吃
地址:常平百花时代广场美食街后门(靠近东门咖啡)
人均:15元
营业时间:12:00—19:00
呷呷吧
不容错过的台湾小吃感觉常平的宝宝对小吃店情有独钟,他们安利我的店都是小吃店,这家呷呷吧真的是超多人推荐的小吃店!
这里的食材大多都是老板从台湾带过来,最喜欢吃这里的甘梅地瓜,番薯炸得刚刚好,搭配着甘梅粉一起吃,草菇到现在还在回味!
这份台湾香肠也是超级推荐,一片香肠一片蒜一起吃,香中带点辣,作为一个不爱吃蒜的精致猪猪男孩也爱上了这份蒜味!
这份是新品,喜欢吃猪大肠的千万不要错过,外面一层猪大肠包裹着青椒,一同吃下去,越嚼越香!
第一次吃鸡屁股,在看台湾的美食节目的时候就想试试鸡屁股,吃起来像鸡软骨,脆脆的又有浓郁鸡肉香!
店名:呷呷吧
地址:常平振华六街33号(靠近金盾照相馆)
人均:20元
营业时间:15:00—23:00
牛杂佬牛杂
20元装满一盘这家牛杂路边摊,没有服务,每天4点半开摊,一开档就有好多学生围在这里,一般到6点半就已经卖光没得吃了。
这里的牛杂汤底都是用牛骨熬制的,边煮边卖,汤越煮越有牛味,站着排队都闻到。
基本20块就可以装满一大碟,劲实惠!这里几乎有所有的牛内脏,想吃的都能在这里找得到!(牛鞭就要提前一天跟老板说哟~)
店名:没店名(人称牛杂佬牛杂)
地址:常平振兴中学路口
人均:10元
营业时间:16:30—18:30
常平竹升面
由常平红到南城难得来到常平,这家也是不得不试的,从常平红到南城,连蔡澜也特意过来吃。
这里的面都是由师傅用竹笙亲手制作,每日用3、4个钟压面,并且制作过程中不会添加一滴水,对于不满意的面,整片面饼会扔掉,重新再做。
蔡澜特别推荐这个咸鱼酱捞面,倒入由大地鱼、虾壳、猪骨和虾籽熬成的汤,快速搅拌均匀。
虽说是咸鱼酱,但咸香的海鲜味很浓,跟弹牙的竹升面拌匀起来,吃起来感觉比蚝油捞面更新鲜!
店名:常平竹升面(常平店)
地址:常平镇朝阳一街8号
人均:15元
营业时间:8:00—凌晨2:00
文:流行东莞陈伟霆
图:Jauhowai
视频导演:news
常平土著:红旗宝宝
视频主持人:减肥屡次失败的啊琪
常平一个不敢再去的地方
回来都胖了好几斤
其实常平怎么止这几家呢
这几家都是超级推荐der~
大钟楼牛杂、新市三街章鱼小丸子、璋姐美食坊、福星牛奶甜品店、苏坑师奶大排档、梁哥斑鱼、1988富贵列车餐厅、中心小学串串香、又一家甜品店、土塘湛江生蚝、街角小屋、广隆餐厅、肥婆烧鹅……
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下一期【土著吃晕东莞】
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