童子尿煮“鸡春”可以防中暑？阿姨话，最好饮埋D汁...

最近，浙江东阳的

一种非物质文化遗产上了热搜

它的名字叫——童子蛋

童子尿蛋在浙江东阳属于传统美食，每年春天，大街小巷飘荡都是童子尿蛋的“香味”，整条街都尿香扑鼻（确定不是一股骚味吗）。一元五角一只的童子蛋贵过普通的茶叶蛋，还经常卖到脱销。

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童子尿煮蛋吃了不中暑？

当地人：连汤喝更好！

东阳市民对这种食物的评价是：

不会中暑，营养好，能治疗跌打损伤

连汤喝更好……反正优点很多就对了

据称夏天没力气的时候吃一吃

就不易中暑犯困

外地人试吃了一口童子蛋后

评价是：直呼味道太大吃不了

网友对其的评价是

对不起，我选择中暑！

而小编更好奇的是

哪里来这么多童子尿？

还有这童子蛋是怎么做出来的？

大家一起隔着屏幕感受下

那种酸爽的感觉

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童子蛋的制作方法要求很严格，必须是10岁以下的小男孩的尿，煮一锅蛋需要不少新鲜童子尿，靠自家孩子显然是不够的。所以那些卖童子蛋的摊贩或者自己煮童子蛋的人家，会提着桶到各小学幼儿园去收童子尿。

把鸡蛋洗干净，放到大锅里

倒入童子尿，不加任何调料，直接用旺火煮

煮的时候那股酸爽大家可以自行脑补

煮半个小时后，尿液沸腾，产生很多泡沫……

这时候要把泡沫捞掉

再把鸡蛋捞出来

全！部！打！破！

重新放回去煮，这样尿液才能渗透进去

煮好的蛋拿在手里粘粘的，原因不明

闻起来又腥又骚，这个原因你懂的

虽然没有放盐，吃起来确是咸的

这个咸味从哪里来的大家都懂的！

有记者尝试了一个，感觉入口非常咸

还有点苦有点涩，当然了还有点骚味

总的来说五味杂陈，很难用语言形容

足以彻底颠覆你的人生观

至于营养，鸡蛋的营养应该还是在的

而尿的营养可能因人而异吧

不知道大家有胆量挑战吗？

反正，我是全程捂着鼻子写的

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来源：好奇实验室、新浪微博、流行东莞整理