中国零售真正雄起了！别只知道站队！
作者/喜樂阿
来源/品途商业评论
ID/pintu360
品途解读：未来的中国零售业是自己独立自主，还是选边站队？是选阿里还是选腾讯？还是抱团加强自身能力，大家一起建立第三极？这是整个中国的零售市场未来需要零售从业者做出的抉择。
经历过百货商店—连锁商店—超级市场—电商零售，再到今天被所有人畅谈的新零售，中国正引领着全球第五次零售革命。
资深零售专家超市老万认为，新零售象征着支付无界、购物无界、控制上游、控制卖场，控制任何的交易场所，甚至到控制顾客的心智或者把握顾客的心智。这其中不仅仅是C2B的直接交易，而是C2M，由C端到影响供应链端的新零售革命。
超市老万万明治
纵观中国零售格局，逃不开3个关键词：分散、融合、集中化；这3个关键词实际涵盖了中国零售业的现状和未来发展趋势。有数据显示，2016年中国零售百强只占社零总额的6%，也就是说，中国没有一个极其伟大的企业真正做到集中化。从对面角度来看，中国的零售市场大有可为。
或许新零售的发展就是这个大有可为的开端。商务部数据显示，全国重点监测的2700家零售企业，从销售规模增速到企业盈利能力均实现双增长——营业利润和利润总额分别增长8%和7.1%，比上年同期加快6.5和11个百分点；而新零售则是背后推手。
小米靠投资，京东靠物流
腾讯和阿里的零售动作已有不少，牵手家乐福、万达、大润发等等众所皆知。那么小米和京东呢？小米一旦上市，规模将成今年全球最大，雷军则有望成新首富；京东更无需提了，社会我东哥的一举一动足够吸引人眼球。这两家的零售布局足以代表小巨头的声音。
在2018世界电子商务大会上，小米生态链副总裁兼有品电商平台总经理高自光表示，对小米来说，继PC互联网与移动互联网发展之后，物联网是下一个可能性。在过去的几年时间里，小米大概投资了一百几十家企业，覆盖范围包括生活的方方面面。同时小米还成立了一个庞大的物联网团队，来打造小米生态下的物联网网络。
2017年小米所有业务均得到大幅提升，高自光总结坚持自有的小米模式是关键，也就是价格公道、感动人心，即高品质、高颜值、高性价比。除此之外，高自光还透露，为了深度参与到新零售革命中，小米选择用投资的方式。
小米生态链副总裁兼有品电商平台总经理高自光
他表示，“小米绝大多数的产品都是我们自己投资的企业做的，当然也有一部分不是。如果不是我们投资的企业，做得好的话我们一样会投资。小米的投资不是财务投资，是为了价值观的统一。我们会成为他们的股东，进到他们的董事会，不停地去沟通，从而保持价值观的一致，这就是我们这个模式的特点。至于那些我们没有投资过的企业，一旦他们在小米平台上卖到超过一定的规模，我们认为其口碑也达到了一定的规模时，依然会去投资它，从而实现新电商深度参与的闭环。 ”
京东集团华东区副总经理彭程则坚持着京东的无界零售之路，即场景无限、货物无边、人企无间。2016年京东成立Y事业部，专注对消费端沉淀下来的海量的数据进行整合分析，并向供应商提供一系列用户分析服务，以支持其用户的研究、选品、销售政策、智能补货等一系列活动。
京东方面认为，在无界零售时代下，零售基础设施将首先发生变革，成为具备可塑性（适配能力强）、智能化和协同化（信息、商品、资金流服务的组合，可以相互强化形成合理）的链接器。
为了实现零售基础设施变革，京东从物流着手。2017年4月，京东的物流子集团独立发展，目前在全国范围内拥有超过五百个大型的物流中心，运营了十四个大型智能化物流中心亚洲一号，成为全国具有最大基础设施的物流企业。
彭程透露，在无界零售的趋势下，大力发展智慧物流，将成为京东对未来零售基础设施的重要规划。京东也将持续推动自动化设备及智能技术的规模化应用，打造集仓储、运输、分捡等于一体的智能化物流体系，构建以无人仓、无人机、无人配送站、无人车为主体的配送体系。
有趣的是，和小米类似，京东对智能化产品颇为看重。据了解，京东推出了自己的智能音箱、智能冰箱等产品。
最后不得不提的是，近日刘强东更是对外重磅宣布了“百万京东便利店计划”，京东计划未来5年将在全国开设超过100万家京东便利店，其中一半在农村；也就是预计到年底，每天开出1000家店，每条街300米一家店。据了解，这也是继一万家京东家电专卖店计划后的第3个线下合作项目。
电商新零售的崛起：5年开10000家线下店
超市老万总结，2000年以后伴随现代物流和技术的发展，电商成为无店铺革命的主流模式，到今天，电商的发展让无店铺销售达到了顶峰。
同时可以发现的是，面对阿里京东等巨头，初创企业唯有在垂直细分产业深耕才能闯出自己的天地；从这一层面，专注酒行业和生鲜领域的酒仙网和每日优鲜或许可以拿来做个分析。
中国酒类行业规模达1.5万亿元，未来5年该规模将突破2万亿。如此庞大市场，酒行业拥有3大特点：规模大、毛利高、没有保质期。酒仙网董事长郝鸿峰认为，酒行业至今经历了4个阶段，即夫妻店时代（假烟假酒现象严重），酒行连锁、超市大卖场（问题：房租太高，盈利太低，很难快速盈利），B2C时代（烧钱补贴，死亡率过高），智能新零售（互联网+线下零售店）。
显然，现阶段酒仙网的新零售策略即第4阶段，布局线下门店。郝鸿峰表示，酒仙网以直营和加盟模式为主，通过微信营销，建设微信群，再加上产品组合，贯穿线上线下。具体来说，通过免费的微信营销，导致酒仙网70%的业绩和流量来自微信；产品的组合则包括引流产品、战略产品和常规产品。通过引流产品吸引流量，通过战略产品把握盈利能力。
郝鸿峰透露，未来5年，酒仙网将布局全国10000家线下门店，提供5星级服务，免费验酒服务，包括洗手间服务，最终实现无人酒城。
酒仙网董事长郝鸿峰
在郝鸿峰眼里，酒仙网是以产品为核心的品牌运营公司，没有形成产品核心竞争力的渠道公司没有未来。据公开资料显示，成立于2009年的酒仙网，曾获得7轮融资，2015年7月最后一轮融资后估值超65亿元。
如果说酒是特定人群的最爱，那么生鲜应该是全员都会关注的领域了。
根据艾瑞咨询发布的《中国生鲜电商行业消费洞察报告》，2017年中国生鲜电商市场交易规模约为1391.3亿元，将近1400亿元，同比增长59.7%。市场很大， 然而，烧钱、盈利难、一轮又一轮的洗牌，是生鲜电商呈现在外的固有特征。中国农业生鲜电商发展论坛曾有一组数据在业内流传极广：全国4000多家生鲜电商企业中只有1%实现盈利，另有7%巨亏、88%亏损、4%持平。
有人说，2018年不同了，生鲜电商的黄金时代来了，生鲜电商平台扭亏转盈不是梦。真是如此吗？
在众人都在拼命往马云所提的新零售上靠拢时，每日优鲜联合创始人兼总裁曾斌却提出了“近场零售”的观点。追溯零售业可以发现，从一开始便利店的出现解决了消费者线下购买的1公里难题，到现在无人零售解决了消费者最后10米；从一开始淘宝的两到三天收到货物，到京东的当日送达，再到每日优鲜等生鲜电商的一小时达；这些都在叙述近场零售的趋势和不可替代性。
每日优鲜联合创始人兼总裁曾斌
除了近场零售之外，曾斌还认为如何满足消费者的生理性需求（比如，衣食住行）和体验性需求也是企业的制胜法宝。曾斌认为，现在消费者的体验式需求已经越来越强，需求变化也越来越快，平台需要提供的是占据消费者时间越来越少的服务。
如果要达到时间越来越少，那就必须要提高供应链效率和物流效率。曾斌透露，每日优鲜也利用大数据自建了供应链和物流体系。
截至目前，每日优鲜已经完成了7轮融资，2017年12月还传出完成5亿美元的D轮融资。曾斌也曾对外公开表示过每日优鲜已经实现一线城市整体盈利，其中北京地区盈利最多。除此之外，每日优鲜旗下的每日优鲜便利购（无人货架）也于去年年底宣布完成2亿美元的A+B轮融资，腾讯和鼎晖分别领投；并完成了18000个优质点位的覆盖，经营品类包括水果、零食、冷饮、热饮、餐食等。
最后，曾斌还透露，今年每日优鲜将成立一支生态基金，布局零售前端，完成多层次的客户的布局。同时，每日优鲜也将会孵化更多前端零售终端，布局农业上游。
他们都离不开中国新零售
谈到互联网，离不开中国和美国，其中中国互联网发展速度着实惊人，这一点从独角兽的数目可窥一二。
中国电商委执行主任苏军在2018世界电子商务大会上透露了一组数据，从2013年到2018年3月底，全球共计产生了237家独角兽企业（以十亿美金估值为门槛），美国占据了其中118席，中国则有62家企业上榜。在这62家中国企业中，有11家企业估值超过100亿美金。值得一提的是，这232家独角兽企业的榜首是中国的蚂蚁金服，其最新估值超过1000亿美金。
世界电子商务产业联盟发起人、中国电商委执行主任苏军
出海成了趋势之一。有数据显示，在国内147家电商平台中，其中有46%的平台已经开展了海外业务，34%也有计划拓展海外市场。除电商出海外，中国市场同样成为各个国家无法忽视的蛋糕。
在2018世界电子商务大会中，韩国在线购物协会事务局长赵成玹透露，目前韩国在线购物市场的销售额大概为400兆韩币，在线购物、BPC和移动手机是韩国在线购物的主要通信业务。其中，2017年约有3万亿韩元分布在海淘方面，其中很大比例的消费者是中国消费者，在中国进行购买的金额达1500亿韩元。同时，通过中国网站购买的比例，与去年相比增长了48%左右。
日本株式会社WIDETEC股份有限公司代表董事李光一郎同样在会上表示，对于日本来说，中国是最大的消费者，希望能与中国扩大合作。2016年中国跨境电子商务购买日本商品总额达到一万亿日元（约合620亿人民币），比上一年度增长了30%。也就是说，跨境电子商务市场潜力非常大，而且增长率也非常高。日本今后还会向中国提供更多的商品来进行跨境电商。
中美的贸易之战一度成为焦点，但显然中国的国际零售地位已经筑成。顺势而行才是正道。
结语：未来5年的零售重构之战
超市老万认为，消费升级助推了零售升级。会上，品途集团副总裁、品途智库总经理连昱在会上发布并解读了《2018中国消费升级投资创新趋势洞察》。
品途智库数据显示，2018年第一季度中，中国消费升级领域投资总金额达425.7亿人民币，占行业总金额的8.13%，投资总事件数达84起，平均单起投资额为7.34亿元，占全行业平均金额的296.98%。其中值得一提的是，在2015年至2018年一季度中，真格基金是投资消费升级最多的机构，达58次。
新零售的发展如火如荼，未来的中国零售业是自己独立自主，还是选边站队？是选阿里还是选腾讯？还是自主独立发展？还是抱团加强自身能力，大家一起建立第三极？这是整个中国的零售市场未来需要零售从业者做出的抉择。
未来五年，中国零售的格局是一个重构之战。所有人都有机会，新的零售业会出现新的百亿企业，新的千亿企业，甚至新的万亿企业。
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