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Ecuplers,期末考试期间你们的早餐还好吗?

主页司 华政青年 2021-01-18

实习记者:韩金涛 冯咏文

编辑:易仟仟

责任编辑:崔英

主页按:

早餐是大脑活动的能量之源,期末考试周到啦!如果没有进食早餐,体内无法供应足够血糖以供消耗,便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝,为了考出好成绩,请各位一定要记住吃早餐哟!


“你头发还很多,还可以学习法学。”

90后脱发危机来了,法学东方明珠之子们赶紧开启自黑加自嘲模式,各种段子表情包满天飞。

与Ecupler们的头发一同被遗忘的,还有Ecupler们的早餐。

“你的胃还很好,还可以不吃早餐。”

早餐是一个很微妙的东西,在你起床睁开眼看到手机上的时钟前,你永远也不知道它将以什么样的形式存在。


有的时候你的早餐是这样的

有的时候你的早餐是这样的

更多的时候,你的早餐是这样的

这种现象,我们暂且定义为“薛定谔的早餐”

这是一个快节奏的超时代生活,我们都在人生道路上赶来赶去,重要的事情我们总是会挤出时间去做。但总有一件事,就像我们捡来的孩子一样,闲着的时候就看看,忙着的时候就放放——吃早餐,常常被看作一天中无关紧要的一节,在时间不足时总在为其他更重要的事情让步。


昨晚熬夜肝论文肝了那么久,早晨被窝那么暖和不想睁眼,好不容易一睁眼,word妈,快到上课时间了。这点时间还要洗漱化妆,哪有时间坐下来吃一顿早餐。实在太饿,大不了路过佳佳村买个包子、买个蛋饼,思贤桥上闭着眼睛就是一阵狂啃。

学习工作忙、赖床不想起、时间不够用……似乎每个不吃早餐或敷衍早餐的人,都有充足的理由将“早餐”当做无关紧要的小事看待。


《中国白领饮食习惯调查报告》显示,在中国的白领人群中,34%的人平时不吃或不常吃早餐,38%的人会在路上随意解决早餐,54%的人对早餐没有足够的重视。不吃早饭,乱吃早饭,已俨然成为了中国年轻一代的“年代病”。


小编也在华政校园内进行了关于早餐的问卷调查,收取了大一到大四的共122份问卷。对于一周吃早餐的频率这一项,我们发现,在被调查人群中,只有36.89%的同学会坚持一周七天早餐不缺席,另有13.94%的同学一周吃早餐少于三次,大部分同学会在一周七天的时间里缺席1~3天早饭。

当被问及不吃早餐的原因时,大多数同学都选择了“赖床不想起”、“早八课程紧张”这两项,这证明被窝的引力和教室的吸力仍然是阻碍同学们吃早饭的主要因素。另外有些同学还指出,不想吃早餐的原因有时候不是不想起床,而是一起床发现已经太阳高空照,错过了早餐时间,直接来了一顿“早午饭”。还有4.92%的同学有不吃早餐的习惯。

当我们在问卷中询问同学们的胃功能时,结果有点出乎我们的意料——只有13.11%的同学对自己的胃功能非常自信,大部分同学都对自己的胃功能有或多或少的怀疑。而当我们进一步询问同学们是否有相关消化系统疾病时,共有34名同学给了我们肯定的答复,这足以证明Ecuipler们的胃正经历着严峻的考验。

可能会有同学问了,为什么这份调查问卷从早餐问题问到了胃功能问题?难道不吃早饭对胃功能有影响?


英国研究人员曾对100名学生进行调查研究后发现,目前出现消化系统疾病的年轻人,十有八九都是不好好吃早饭的。经常不吃早饭的人,大多数会被胃炎、胆囊炎、胆结石、胃溃疡甚至胃癌等消化系统疾病缠上。

德国乌尔姆大学的一项研究更是发现,早餐不仅会影响人一天的精神状况,还能影响男人的情绪,不吃早餐的男人脾气会更差。难怪德国有一句耳熟能详的谚语: “国王的早餐,绅士的中餐,乞丐的晚餐。”有另一半的男同学请注意啦,为了最好的青春里那段甜美的爱情的稳定,请重视你的早餐哟。

一日之计在于晨,而美好的一天当然要从饱饱的胃和暖暖的心开启,毕竟不吃饱怎么有力气学习呢?常吃早餐,吃好早餐,不仅有利于自己的身心健康,更是对自己负责的表现。冬日来袭,魔都的妖风愈刮愈烈,在养生潮悄悄在90后的朋友圈里走红的今天,当你在保温杯里泡上一杯枸杞时,你是否也想来一份养生早餐呢?快快随着小编的镜头走起~

暖心面食

寒冷的冬日里,清晨从暖和的被窝爬出来的我们时常感到睡眼惺忪、精神不振,这时怎么能少得了二食堂的党参鸡汤面的滋补呢?咬一口软而滑的党参,再品几勺清淡而香醇的鸡汤,顿时一股热流涌遍全身,感觉自己瞬间回血,活力满满。这样滋润暖心而不油腻的早餐,你怎能不动心呢?

在冬季,频繁出现且极具杀伤力的霾,配上干燥寒冷的天气常常使得同学们出现胸闷气短、上火溃疡等症状。而性偏凉、蛋白含量丰富的鸭肉正有降火去燥的效用,天然低脂、清香四溢的扁尖也能够清热化痰,开胃健脾。想做心平气和、波澜不惊的都市丽人,就来品尝色香味俱全的老鸭扁尖面吧。


值得一提的是,二食堂的面等待时间基本在3分钟以内,且面汤温度适中、并不烫口。 只需早起十分钟就能开启一整天精神充沛的生活,快来尝试一下吧。~

鲜美小食

说到早餐,怎么能少得了作为上海早餐四大件之二的小笼生煎呢!二食堂上海风味的南翔小笼皮薄馅大,如玉兔般晶莹。往嘴里送上一只,那粘稠浓醇的汁水混合着肉香带给人极致的味觉体验;而生煎包也是外焦里嫩,黄灿灿的外表,圆滚滚的身躯就让人垂涎欲滴了。即使早八课太过匆忙把生煎打包带走,手心里也是热乎乎的。还有什么比征服自己的味蕾与胃更幸福的事吗?

养生粥类

加家村的许多粥类都是极方便带走的,实在是早八同学的福音啊!小米南瓜粥兼有南瓜的香甜和小米的软糯,热量低又养胃,还有润肺养颜的功效;而干贝蕴含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜,在古人眼中,“食后三日,犹觉鸡虾乏味”,配上细腻鲜嫩的鸡肉长时间熬制,出来的成品清淡美味,热气腾腾,是冬日里绝佳的慰藉。

说了这么多,赖在床上戳着手机的你是不是有些心动了呢?华政校园里及其周边又有什么美味又养生的早餐搭配是你早起的“秘密武器”呢?快在下方留言区分享你的冬日暖心早餐食谱吧~


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END

源||华政青年本科生记者团

图源||1、2 韩金涛

3、4、5、10 表情包源自网络

11、12、13、14、15、16 蔡歆怡


要爱护自己的胃噢!


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