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你一定吃过!亭子下大街有家食店,店龄比很多街坊年纪都大,至于味道☞
在你身边
是否有一家食店
陪着你长大
见证你的蜕变
10年、20年都是不变的味道
石岐区亭子下大街这家不起眼的钦记,已经开了20多年,见证了不少石岐街坊的长大和变化。店不大,饭点就会塞满人,价格很实惠,快餐类11-15元。重要的是,这里满满都是岁月的痕迹,还有那一直好吃的味道。
这里的猪扒饭电视台都报道过!虽然酱汁看起来有点不够,但超级多的猪扒已经弥补了这个缺陷。粉浆不会裹得太厚,肉质也不会炸的太老,但就是皮略微干了一丢丢,12元一份能吃到撑肚,胃口大的可以加饭,免费的!
扣肉非常入味,搭配上白米饭OMG,简直是极品!回锅肉味道也很够。
牛腩面超级好评!三下五除二就吃完了,面是细面,浇头很棒但汤底就比较淡。牛腩熬煮了好几个钟,入口滑嫩、清香,还带一点点回甜。
煎让三宝30块,量不是很多。里面酿的肉很好吃,特别好吃的还有豆腐泡,能辣点就完美了,融合了豆腐的清香和肉馅的鲜嫩,一口爆汁。
认准这个丸子!肉质鲜甜弹牙,再配上葱花,真是香到爆,这时候能有一个油条,就完美了。不过喝粥一定要趁早,因为卖得真心快。
来源:中山美食
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