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太棒了!原来在杭州也可以吃上这些到访国家的代表美食!

2016-08-31 杭州市旅游委员会

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吃遍了大中华的美味,

想去尝点新鲜的

不必飞去国外

偷偷告诉你

在杭州也可以吃得上

这些到访国家的代表美食哦!

☟☟☟



美国

牛肉汉堡



汉堡包虽然它最先在美国被人熟知,但是汉堡的起源却不是在美国,它是经由古代鞑靼人传入德意志,再由德国汉堡地区的人将其加以改进,才用地名命名为“汉堡肉饼”。


后来德国移民再把汉堡烹制技艺带入美国,直到20世纪晚期,美国人对Hamburg steak的做法进行了改良,然后开车把它送进了快餐店,这就是今天招人喜爱的hamburger的起源。几种可口美味的合理搭配,一道简单的快餐美食就构成了。


代表餐厅:DO MORE 多摩

地址:学院路77号黄龙万科中心H104


德国

德国猪肘、香肠


德国向来以精细的工艺出名,相反他们的食材却非常简单大气,并不是德国没有什么美食文化,而是多数菜肴外表看起来没有那么精致。

德国猪肘一般脆而不干,非常具有嚼劲,里面肉质鲜美,松软多汁,加上特质的酱汁让人一吃难忘。


咖喱香肠是德国常见的街头小吃,海森堡™家的柏林咖喱香肠在辣味中又带有番茄酱汁的酸甜味,搭配香脆的薯角,不能更美!


代表餐厅:海森堡™现代德国餐厅

地址:延安路255号龙翔里1幢103室 


日本

寿司、刺身



说起日本就会想起各种各样的日式料理,最常见的就是日本寿司了,日本寿司是将米、海鲜、调料以层叠的方式呈现在食客面前,这是日本特有的一种制作方式。

刺身也称为鱼脍、鱼生、生鱼片,日本的生鱼片也有着自己的标准吃法,其方法是将海鲜洗净、切片,最后整齐摆放,配以芥末、酱油。


代表餐厅:禾寿司

地址:武林路9号WakeTownC09(望湖宾馆旁)


代表餐厅:菊酒屋

地址:保俶路宝石山下二弄4号(东方魅力旁)


代表餐厅:长屋

地址:中山中路334号


法国

蜗牛、生牛肉


烤蜗牛应该算是法国菜的代表之一了,将香料和蜗牛一起塞入蜗牛壳里进行烤制。法国人每年要吃掉将近6万吨蜗牛肉,不得不说蜗牛已经变为国菜!

法国人爱牛,非常爱,因为肉牛给他们提供了心目中品质最好的肉。随便进一家法国肉店,里面半数以上的肉都是牛肉,而且分类繁杂,除了牛的品种繁多外,同一种牛身上的不同部位也很多。


代表餐厅:La Villa Restaurant(三嚥阁法餐厅)

地址:八盘岭路1号(紫萱度假村内)


英国

英式下午茶


说起英国,脑子里很容易浮现出唐顿庄园般的别墅和一些撑着阳伞的贵妇,午后喝着红茶,吃着甜点,些许笑声回荡在耳边。

如果你没有尝试过英式下午茶,第一次试吃的时候,当侍者将三层架的点心送上桌时,你就马上能体会到英式下午茶的精巧、贵族气息。待一层层品尝之后,则更能体会,是什么样的美味让人停不下口。


代表餐厅:安薇塔英国茶屋

地址:延安路98号西湖银泰城A馆2楼(哈根达斯楼上)


意大利

意式西餐


关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲。意大利面有很多种类,其食用方法方便、快速,是众多西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。


比较特别的是意大利薄底脆披萨,脆脆的饼底混合芝士、蔬菜、肉类,形成了格外美妙的滋味。


代表餐厅:Lunarich-露娜利奇意大利餐厅

地址:丰潭路380号城西银泰城1楼080-082号铺


代表餐厅:BERNINI

地址:南山路206号(中国美院旁)


韩国

部队锅、烤肉


在杭州吃韩国美食那就多了,韩国的部队锅是韩国典型菜品之一。特别是年糕芝士部队锅,年糕里夹上芝士真是太惊喜了!咬一口,除了年糕特有的软糯以外,还有芝士的乳香和粘牙,再配一口煮的鲜甜的白菜,真是太好吃啦!

大部分韩剧基本上都离不开烤肉和泡菜,滋啦啦烤肉的声音,再配上一口解腻的泡菜,在一旁空腹观剧的你也会被这美味刺激到吧!


代表餐厅:korea papa

地址: 延安路255号龙翔里二弄101室


代表餐厅:小楠山韩国烤肉

地址:吴山路39号湖滨银泰2期C区322

          文二西路551号(西城广场)2楼


阿根廷

慢火牛排



阿根廷的牛排与别处的牛排大不一样,其做法可谓别有用心。它是将整块牛排放入低温炭火中,慢火煎出香味,肉质却保持充满汁水的状态,切开牛排,颜色嫩红,食之柔嫩细致。这样一块慢火烤制的精致牛排,要吃当需要费点时间了,享受慢火牛排,需提前一天电话预约哦!


代表餐厅:阿根廷慢火牛排

地址:滨康路228号万福中心A座1楼


印度

咖喱鸡



印度菜菜量都不大,普遍香料比较多。喜欢咖喱的小伙伴可以尝一下咖喱鸡,印度咖喱鸡松软鲜香,但口味比较重,建议不要点太辣的咖喱。


咖喱鸡入口除了浓郁的咖喱香之外,还能吃出各种香料的味道。


代表餐厅:索菲朗印度餐厅

地址:浦沿街道东信大道868号(福朋喜来登大酒店二号楼一层)


代表餐厅:欣帝尔印度餐厅

地址:建国南路219-1 


加拿大

烟肉双层芝士、意式肉酱芝士



NYF纽约薯条有“加国薯条一哥”之称,想吃无防腐剂和添加剂薯条的小伙伴们看过来啦!制作这种薯条的所有门店都坚持选用上乘的葵花籽油,80%的食品原材料(酱料)来自加拿大总部,而且薯条均为手工切制,即叫即制,可以算是薯条中的“健康食品”了。


最重要的一点是吃烟肉双层芝士时,芝士、芝士条与土豆的完美结合,对于芝士控来说真是不要太完美!


代表餐厅:NYF纽约风味薯条

地址:延安路245号湖滨银泰4期in77B1层


澳大利亚

澳洲牛排、 塔斯马尼亚生蚝


澳洲牛排取自牛腰内肉,是肉质最为细嫩的部位,口感软嫩多汁,柔而不腻,香气扑鼻。这家店采用进口食材,开放式的厨房可以看到大厨烹饪美味的全过程,既美味又放心。


这里的塔斯马尼亚生蚝,据说来自近南极圈的海域,极其纯净,味道也较清淡。当滑嫩丰腴的蚝“咕咚”滑到你口里,满嘴都是海水的鲜甜,伴随着阵阵柠檬香气,这感觉真是太奇妙了。


代表餐厅: 嗳品口美

地址:12号大街18-1号




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杭州市旅游委员会综合整理编辑

编辑:桃花盛开

部分素材来源:杭州美食、大众点评、滨江生活圈

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