火遍全国，刷爆朋友圈，网红抹茶店「初代」终于来大昆明了！
抹茶控看完这篇要疯了！
刷爆ins，霸屏微博，火遍南京，排爆广州...
中国最浪漫的网红抹茶店「初代」
终于来大昆明了！
你还不抓紧去打卡！？！
抹茶源于中国
兴起于隋唐，鼎盛于宋朝，传承于日本
抹茶在中国古代被称为“末茶”
将春天的茶叶嫩叶用蒸汽杀青后
做成茶团保存
需要食用的时候就把茶团放在火上烘焙干燥
然后再用石墨磨成粉末状
爱好抹茶的吃货都知道
现在最好的抹茶在日本京都宇治
所以就有了这么一个说法
“世界抹茶在日本，日本抹茶在宇治”
【初代】的抹茶就出自于此了
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2年左右的时间
席卷了全国20多个城市开了60多家店
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每家店都是人气爆满
就算是排队一小时也愿意！
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高颜值、好味道
所以初代在全国各地吃货心中的地位
都是毋庸置疑的
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现在
网红抹茶店终于来大昆明了！
竟然还有免费送甜品的超级福利！
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这么实在的福利！
必须往下看！
南亚新开的这家初代宇治抹茶
可能位置并不是很好找
但是只要寻着那一抹樱花粉找过去
就能找到藏在闹事中另一种画风的
灰瓦白砖墙、木质牌匾的初代
掀开初代家的布帘
就仿佛一秒穿越到京都古朴的茶屋里
约上三两好友闲谈
岁月静好莫过于此了罢
樱花树、榻榻米、浮世绘、人偶
每一个角落都充满了日式和风的FEEL
油纸伞、竹灯笼、原木桌椅、柔和音乐
这里又充斥着唐风的典雅
唐风日式的融合恰到好处
即使有高颜值的环境加持
他们依旧可以“不忘初心，代代相传”
初代家的宇治抹茶就这样
带你梦回千年
除了环境是高颜值
初代家的抹茶甜品也是高颜值网红
从遥远的京都穿洋过海起来到昆明
它的魅力依旧不减
最原始的抹茶口感
表皮撒上翠绿的抹茶粉
淡淡的奶油加在20层可丽饼中间
中和了抹茶微微清苦的口感
散发着淡淡的甜润的抹茶香
绝对是喜欢吃抹茶的妹子的首选
一口下去
抹茶的清香弥漫了整个口腔
丝滑的奶油瞬间释放开来
那股抹茶清苦中透着丝丝甜意
终于体会到清香回甘的快感
感觉整个人都清醒了很多
这才是抹茶千层应有的态度啊！
碾压烘焙后的山核桃
均匀的撒在抹茶千层上面
竟然意外地擦出了美妙的火花
又脆又香，颗粒感十足
不同于原味抹茶千层的醇香
加上了山核桃的抹茶千层
口感更加丰富
吃上一口沾满核桃碎的千层
舌尖上满是抹茶的清香和坚果的香脆
这款才是大队长的最爱！
芝士的浓香加上抹茶的清新
历经4个小时慢烤、自然冷却、冰镇
制作的工艺一点都不得马虎
也正因为如此
他的味道从来没有让顾客们失望过
一层抹茶粉
一层芝士抹茶蛋糕
一层黄油曲奇
抹茶的清香正好柔和了芝士的甜腻
三种口感各异却又不违和
芝士感在慢慢融化的同时
清新的抹茶香娓娓而来
喜欢吃抹茶的妹子
一定不能错过这道“会卖萌”的甜品
Q弹粘糯的外皮被抹茶粉包裹着
一副圆滚滚的可爱模样
让人不忍心吃掉它！
糯米的甜软、抹茶的清新、红豆的甜香、奶油的醇厚
四种食材互相融合又互不影响
绝对是抹茶界的一股“泥石流”
就算不喜欢吃抹茶的小伙伴
也会把持不住地爱上它
松软的抹茶蛋糕、晶莹透绿的生茶啫喱
冰爽的抹茶冰激凌球、一颗栗子仁
以及香糯软烂、略有粗粒感的红豆沙
宇治金时绿海应该是口味最丰富
抹茶味最过瘾的一款甜品
红豆沙缓和了抹茶的苦涩味
这大概就是红豆与抹茶最为般配的原因吧
这也是店里颜值最高的单品
几乎是每桌一份！
如果觉得宇治金时绿海的抹茶味太过浓郁
可以试试宇治金时白玉
香香糯糯的白玉圆子
Q甜软糯的口感混着冰凉的冰激凌
丝毫不比绿海差！
甜筒是初代家的人气产品
几乎是小仙女拍照必备
细腻到可以吃出抹茶的空气感
抹茶味很浓郁
自带治愈属性的口感
三种抹茶口感递减的甜筒
满足绝绝大多数吃货的需求
悠闲的午后
舔着淡淡抹茶香气的冰淇淋
惬意地深吸一口
连鼻尖都被抹茶的甜味包围~
完美的诠释了初代真正的含意
不忘初心，代代相传
让抹茶回归到最初始的状态
用茶筅不停搅拌1分钟以上
原汁原味的抹茶清苦回香
抹茶、沙冰、奶油的绝佳搭配
抹茶透过浓郁绵密的奶盖冲撞舌尖
混杂着冰爽清凉的气息
这就是夏天最应该的状态
清爽的抹茶、浪漫的牛奶
加上一层微甜却有些朦胧的豆沙
三层不同味道的混合碰撞
在舌尖柔和出一股清新的甜蜜
“三笙”的名字就浪漫十足
让人听上去有种恋爱的感觉
总觉得一定要和恋人一起
点一杯抹茶三笙
就能在一起三生三世一般
昆明南亚店的初代20号就正式营业了
心急的抹茶控们抓紧行动起来吧~
备注：全场单品减10元的活动8月18~9月1日；福利二中奖的宝宝会在20号收到大队长的中奖通知哦~
地址拿好
周末带上手机去打卡
<初代宇治抹茶>
地址：昆明市西山区滇池路南亚风情第一城A5栋A5-29号
电话：0871—68187527
（广告）
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摄影：大炮 摄像：C君 文案：大队长
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