秋天吃这一物，清除血液垃圾，瘦身又长寿！
来源 | 甜甜的生活手札（wxtm01）
身体内的血液垃圾不及时排出，
长久累积甚至会堵塞血管，
造成血液粘稠、血液流速减慢，
引发高血压、高血脂等疾病。
立秋后记得多吃红薯，
让你的血管更健康！
卡娃微卡旗下甜甜的生活手札出品
防 止 动 脉 硬 化
血管要健康，清除杂质非常重要。红薯中含有的钾和黏液蛋白，可以维持血管壁弹性，能清除掉血管壁上的硬化斑块，起到防止动脉硬化的作用。
抑 制 胆 固 醇
红薯抑制胆固醇的效果是其他食物的十倍，丰富的膳食纤维在促进肠胃蠕动、防止便秘的同时，还能抑制胆固醇的形成，降血压，降低体内的脂肪，减肥瘦身。
减 肥 助 消 化
红薯中的纤维素和果胶能刺激消化腺分泌大量消化液，促进肠胃蠕动，预防便秘。此外，红薯的热量只有米饭的三分之一，可将米饭量减半，搭配红薯，健康又瘦身。
增 强 免 疫 力
维生素C对于增强人体免疫力极有帮助，红薯中的胡萝卜素和维生素C含量丰富，两者结合效果更强大。
红薯吃的方法对，
营养、健康才会加倍。
这几个吃红薯的禁忌，
一定要记牢！
不 要 空 腹 吃
红薯的含糖量比较高，进入肠胃后会产生大量胃酸，空腹吃容易泛酸，引起肠胃不适，饭后吃比较好。
不 要 生 吃
大多数朋友可能有生吃红薯的习惯，但这样吃很难消化，容易腹胀，吃的时候最好蒸熟或煮透。
不 要 吃 很 多
长期只吃红薯，不吃主食，容易营养不良、积食滞气、影响消化，特别是糖尿病患者、消化能力差的朋友更不宜多吃。
不 要 和 甜 食 一 起 吃
红薯本身就比较甜，吃多容易反酸，和其他甜食一起吃的话，可能会导致胃食管反流。
我们吃红薯的时候，
可能习惯性会把皮剥掉，
其实，连着红薯皮一起吃更好。
图片来源：http://heatherlikesfood.com/
很多食物的果肉和果皮营养是互补的，红薯也是。红薯补脾胃，红薯皮助消化，两者一起吃，营养更全面。
吃红薯皮的时候要注意，表皮变色、有黑点或其他颜色的斑点时最好不要吃。被烟熏过、用煤炭烘烤的烤红薯皮也不要吃，不利于健康。
图片来源：http://heatherlikesfood.com/
蒸、炒、煮、炖，
吃法千变万化，
总有几种红薯吃法，
让你吃出健康好气色！
蒸 着 吃
减肥的同时也要保障健康。油盐摄入量要少，食物营养要最大程度地保留，蒸煮是最好的选择。蒸的时候可以切成小块，更容易熟透，蒸出来的红薯也会很甜。
煮 粥 吃
红薯吃太多会肠胃不适，引起腹胀，吃的时候可以边吃边喝水，或者把红薯和小米等谷物一起煮成粥，对肠胃很有好处。
搭 配 着 吃
不要单吃红薯吃太多，容易反酸。红薯虽然是减肥的好帮手，但蛋白质和脂肪含量很少，搭配适量的谷物和肉类一起吃，营养才会全面，身体更健康。
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