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昆明这5种特产火了,被国家质检总局点名表扬!成为国家级保护产品!

2017-10-22 BBxxx 春城头条


前几天,是第48届世界标准日

说到这个节日你们可能会不熟悉

但是它却和吃货息息相关



到底这个活动上发生了啥大事呢?

那就是我大云南的5种特产

被国家的“慧眼”发现了!


国家地理标志保护产品:

呈贡宝珠梨

撒坝火腿

寻甸牛干巴

富民杨梅

东川面条


这5种特产能命名为国家级产品

我大云南的吃货脸上

都是蹭蹭蹭闪着光

那你最爱的是哪个特产呢?

↓↓↓


大队长作为骨灰级吃货

看完这5种特产

竟然发现没有全部吃过好惭愧

那今天跟上大队长的步伐

好好来了解了解

我大云南作为水果大省

很多别的省份有的我们也有

但是我们有的他们却没有

这让我就觉得生在云南真是上辈子积德了

而呈贡的宝珠梨此次成为国家级

大队长一点都不奇怪

在昆明人的心中一讲到梨

一定会留一个位置给它



而宝珠梨栽培历史也有数百年了

据说在大理国时就已经存在

因为品质口感极佳

它曾经还是贡品名单上的常客

而且还飘扬过海远赴京都



宝珠梨是我大云南梨果中的佼佼者

果皮非常的薄

它最大的“利器”当然是甜

而且汁水很多

看见它大队长隔着屏幕在流口水

撒坝火腿是禄劝县的特产

也是云南火腿的另一张名片

不知道有多少小可爱曾为它沉迷

首先算上大队长一个

撒坝火腿的历史超过了250多年

它不仅在云南就有一大波迷妹

早在二十世纪初它就开启了海外之旅



它的特点就是鲜、酥、脆、嫩、香甜

肉质滋嫩,油而不腻,香味浓郁

是我大云南的菜系中的一名“健将”


牛干巴是云南最特色的美食之一

而寻甸牛干巴就是其中的明星

相信很多小可爱都应该吃过

那种滋味真的是尝过就不能忘



寻甸的牛干巴也是几百年的匠心之作

它的工艺和历史超过700多年

2009年就成为昆明市非物质文化遗产

每年的产量都超过几百吨

佩服我们大云南的吃货



牛干巴的做法超多

大队长最爱的一种就是油淋牛干巴

牛干巴香气飘溢、松软适度

有它吃下好几碗饭根本不成问题


它是富民县的特产水果

每年一到夏天

不吃富民的杨梅

大队长觉得就没过夏天



富民杨梅真的是获奖无数的的“学霸”

“国家农业部无公害产品”

“国家农业部绿色食品中心绿色产品”

......

而富民也被授予“中国杨梅之乡”称号



富民的杨梅成熟期比原产地浙江早

所以云南的吃货真幸福

夏天“尝鲜”也是先人一步

而它色鲜味美、甜口酸甜适口

一般都是吃到受不了才会停



东川的面条据说是云南最好的

应该也是众多昆明人小时候最常吃的

大队长也是其中一个



据说因为东川的水好、土好、阳光好...

大概意思就是什么都好

就因为东川的面条实在太好吃

它已经成为了当地的礼品销量王



东川的面条丝好久煮不烂

口感还又香又爽滑

作为云南人都知道

它的吃法可能都数不过来

小时候就算什么都不放

都可以吃下好几碗



看完这些特产是不是瞬间就明白

它们成为国家级地理保护产品的原因了

隔着屏幕流完口水侯

才吃完下午茶的大队长决定

马上去吃晚饭

这5种昆明特产

是不是也勾起了你们超多回忆?


你们还喜欢什么特产

快点来留言区告诉大队长

我们一起留口水呀!

然后幸福的一起月半

— END —

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