成都资格路边摊地图新鲜出炉,家家都神出鬼没
去年子出了个路边摊的小集合,大家都笑安逸了
最近天气热起来以后,妖魔鬼怪夜猫子些就天都在问
今年咋个不出地图喃~所以就又出了个新的
所谓「新」,
一是在去年的基础上,核实了还健在的
免得大家白跑~其实因为懒
二是在腾讯各平台上一万多条评论头
精选了些靠谱的加进来
收录原则:不好吃不写
嘘!
悄悄转给你信任的朋友,不要让城管看到了…
· 神出鬼没的折耳根烤兔
· 玉林品上小区门口
烤兔50元一只,分量十足,兔子烤得相当干,真的好好吃!可以专门点兔腿,也有鸡腿。
烤兔端上来的时候,里面加了很多作料,有折耳根~
烤玉米也有,水果玉米。依然是把水分烤得很干,5元一根,兔子和玉米是一起烤的,所以玉米上都有点兔子的香味。
出摊地点:玉林品上小区的大门外
出摊时间:每天傍晚开卖,卖完就收摊
· 下雨不出摊的超好吃油卤兔头
· 长寿南路长寿苑西门里面
老板是母子俩,有时候是孃孃,有时候是她儿子。
摊子就是一个桌子,上面摆了4个大盆,兔头有五香和红油两种味道,红油的直接就沁在油里,看起就特别诱人。
红油的比五香的好吃,每一坨肉都很油润,特别香。软硬刚好,每次都能很完美的把每一块肉按照顺序掰下来吃掉,剩下一堆很干净的骨头。
地址:长寿苑内菜市场对面
价格:兔头6块一个
出摊时间:晚上
· 和家里泡出来味道很像的凤爪
· 长寿南路长寿苑西门里面
这家就在上面那家附近,或者是对面吧,是个玻璃推车,一般的卤菜那种推车。
其他的没买过,就是这个泡椒凤爪特别好吃,是用一个大盆盆装的,跟家里做的一样。
鸡爪大只而且干净,味道刚好,蔬菜是送的,芹菜和胡萝卜都特别脆,好吃。
地址:长寿苑内菜市场旁边
价格:兔头6块一个
出摊时间:晚上
· 清淡卫生味道也很不错的卤菜
· 火车南站东路美丽南庭小区门口
节假日会放假,清明跑了两次都没买到,摔!就在小区门口,红旗连锁旁边,问问小区保安都晓得。
虽然是个小摊子但是特别干净,卤味的颜色也不深。看上去比较清淡,实际上也是,但是并不是没有味道。
一下班就跑去,大概快7点钟,就只剩这些了!!!
鸡爪、鸭掌、兔头特别好吃,因为味道不重,所以基本上啃到就停不下来……!凉面也还可以,不晓得吃什么晚饭都要买一碗。
出摊地点:火车南站东路美丽南庭小区门口
出摊时间:每天下午3点过
· 绵竹来的婆媳蛋烘糕
· 西林西路沙子堰西巷小区南门
这家蛋烘糕就是那种推车车的很普通的流动摊点,但是这附近卖了很久了,馅儿一般般不得撒子亮点,他家特色在于皮,个头很大,导致感觉心心很少,而且蛋奶味道超浓。
地址:玉林西路沙子堰西巷小区南门(近王府花园)
价格:1.5元~2元/个
· 蛋烘糕+锅盔的经典组合
· 新华公园后门老革命火锅对门子
这两家是一起的,都在一个铁栅栏后面。有时候我们放假蛋烘糕也放假~也是从小就有的蛋烘糕,店家是一对聋哑夫妻,好多路过的人都会照顾他们生意。
锅盔分两种,一种是红糖的,圆形,¥4一个。饼特别厚实劲道,是那种北方面饼的味道。红糖里面还有芝麻,那叫一个香哦~
还有一种是夹凉粉夹三丝夹肉的,方形,¥5-7一个。饼皮特别薄特别酥脆,好几层,一咬直掉脆皮。里面的肉和菜非常麻辣够味~
蛋烘糕没图,就是皮很脆,蛋加的足料,馅加得很多。最推荐香辣牛肉的味道,实在是霸道,皮应该是蛋烘糕的顶级境界了,外焦里嫩。吃货些都是10个起买,下午才开始卖哈。
出摊地点:双林路,老革命火锅对面
出摊时间:锅盔中午出摊,蛋烘糕下午3、4点才出摊。
· 小龙蛋烘糕+手搓出来的传统冰粉
· 新华公园后门的小区里面
这个小区是成都著名的鬼饮食小区,各种火锅串串路边摊不要太多!这个蛋烘糕和冰粉是连起的,感觉是小两口,每天买的人太多了。
蛋烘糕皮子边边很脆,里面很香很软,我还看到有专门买皮子来吃的。馅儿也不错,一次吃3个口味是最起码的。
冰粉里面看得见有籽籽和小气泡,妥妥的手搓,而且加的料也很丰富。虽然红糖不是特别浓稠,但是整体算是好吃了~吃串串的时候配一碗最巴适。
出摊地点:双林北支路,新华公园后面对到的小区里面
· 泡鸡爪/泡猪皮+狼牙土豆婆婆
· 新华公园后门的小区里面
这家也在上面那个小区里,就在蛋烘糕和冰粉的斜对面。虽然也是个路边摊,不过应该是比较固定的摊位了,天天会出的那种。
快到碗里来是个婆婆卖的狼牙土豆、凉粉凉面、凉糕冰粉那些,生意也是多好的,一直都有人来买,而且都是熟客。尝了狼牙土豆,调味酸酸辣辣的,还有折耳根,超解馋~
鸡爪爪和猪皮泡到一起的是隔壁子摊摊,鸡爪爪弄的多干净,猪皮特别Q弹,稍微有点点硬。泡萝卜好吃!酸酸的嘎嘣脆!如果有一碗面配到就更赞了!
出摊地点:双林北支路,新华公园后面对到的小区里面
· 早年的鬼饮食头号人物
· 玉双路5号
早年间的鬼饮食头号人物,超喜欢这家店的名字,有种弱弱的喜感。
两个人点一个就差不多了,分量很大。
人均:15
坐标:玉双路5号
· 传说中的成都童年小吃最牛冰粉
· 建设路万人坑
只要在万人坑吃东西,总会碰到这个冰粉孃孃在这一转来回骑车买冰粉龟苓膏。孃孃的龙门阵超级摆的,你站他摊摊前好久,她就能摆好久。
上过报纸,耍得转微博,以前还要给你递名片,洋气得很。
鲜奶龟苓膏每次去必点,纯手工制作,细腻一呡就烂,微苦的味道很能够接受。鲜奶用的是袋装的1块多一袋的那种,边做边说她用的东西资格好货。
冰粉里面还有气孔,是传说中会呼吸的冰粉。面上的醪糟啊小粉子些都放的很多。
切了找不到的不用慌,孃孃会进每家店来吼的,龟苓膏记到喊她多放点奶。
人均:15
坐标:电子科大万人坑
· 拌菜一绝的卤菜小摊摊
· 锦江之星白果林店附近
主要是卖各种卤菜和拌菜,卤菜味道中规中矩,胜在没有色素没有放硝。拌菜的味道就是一绝,老板很舍得放料和花生米。
每天下午4点左右摆摊,卖完就完。很多时候坛子都还没摆起,人就已经等起了。
菜品摆放的很整起,展示的柜柜也擦得很干净,给人第一印象就很好,不像一般的卤菜摊子,各种油腻,看到都打脑壳。
菜品的种类很多,最推荐的还是凉拌肺片,红油很红很亮,无敌多的花生米吃起也超爽。
人均:20
出摊地点:锦江之星白果林店附近
· 传说中的成都蛋烘糕一哥
· 曹家巷工人村
第一次去下雨没摆,第二次去是下午5点过,面浆就用完了,囧。基本是5点过6点就收摊了,当天的材料当天准备。
后来又去一次才终于吃到,怪味是一定要吃的,辣辣的又甜甜的。
当所有的蛋烘糕都进化成用炉盘了,他还在用最老式的蜂窝煤炉子,很有历史感。除了蛋烘糕,老板还卖红豆汤,熬得很软。
工人村陆记蛋烘糕
出摊地址:曹家巷工人村,2元一个
· 辣ferfer又忍不住一直吃的狼牙土豆
· 抚琴西路55号
又是叫王妈的,而且只卖狼牙土豆。几种价位可以选,卖得比一般人家贵些。
买之前一般会让你尝一点儿试试~
他们家小米辣是要加钱的,不过真的很辣。吃起来感觉爽爽的,不能吃辣的可以叫糖醋味。
出摊地点:抚琴西路55号,法院旁边
出摊时间:每天下午4点过
· 吃的不是蛋烘糕,是童年吧
· 茶店子正街茶店子小学旁边
20年的老味道,很多这里毕业的都可以报娃娃来吃了。这个大叔早九晚六,跟到学生放寒暑假,下午三点没生意了就跑到个隔壁子搓麻将。
蛋烘糕皮皮厚,馅儿也多,每种都很棒,特别是肉馅儿的,强烈推荐。还有一款是好吃到不行的芝麻加黄豆面的。
茶店子小学蛋烘糕
出摊地址:茶店子正街茶店子小学旁边
· 配料超级无敌多的兔脑壳
· 西北桥小学旁边
这个店铺很不起眼,在一个深巷子里面,基本没环境,基本也算是个摊了……但人很多。
吃了很多家,饭团觉得这家兔头的配料最多,每一个兔头的周围都会额外的舀点料。
地址:西北桥西北桥小学旁(近白马寺)
· 卖各种兔子串串的摊儿
· 石人南路靠近石人公园小区门口
每天晚上才摆摊,主要是卖兔头,兔腰,兔肚,兔肠的,简直是兔子身上可以吃的,基本都卖了。
串成串串1块钱一串,路边的童鞋全是几十串几十串的拿。
亮点是海椒,只有那么香了,每次看到手机里面的图片,一回味,满嘴都是口水。
人均:15
坐标:石人南路靠近石人公园一个小区门口
· 现捏现炸的糖油果子
· 上池北街附近
一对老两口推个车车在卖,孃孃在捏面坨坨,捏的时候还给周围人说他们的糖油果子是纯糯米,不得加饭米在里面。所以吃起来皮皮脆的很,心心糯的很。
大爷负责炸,看到整个果子从白色变成焦黄色,越来越香。炸的时候还要时不时的放红糖进去。
几分钟就出锅了,撒上芝麻,然后2块钱一串5个,要哪坨个人用竹签串。
很相当有童年的味道,比洛带古镇那些好吃太多太多,非常推荐。
人均:2
出摊地址:上池北街
· 每天晚上10点钟才出摊的烧烤嬢嬢
· 上池北街达芬奇家居门口
每天晚上10点钟才出摊,一般是嬢嬢一家人,菜都很新鲜,天气好的晚上吃的人特别多。
经常不想下楼还可以喊外卖送上来,虽然送的不是特别快啦,毕竟吃的人有那么多。
菜都新鲜干净,烤的手艺也好,所以基本上都是很好吃的。掌中宝烤的脆脆的,中间还有辣椒串起。鱼排、肥肠都很干净,豆腐也都清清爽爽,烤出来焦香焦香的~
出摊时间:晚上10点以后
出摊地点:上池北街达芬奇家居门口,全家对面
· 开了分店的烧烤摊摊
· 锦里西路
第一次遇到这个路边摊还有分店的。两家店挨得很近,一个在十字路口上,一个在500米外的小区楼下。
烤烧烤的是两父子,老汉儿烤十字路口的总摊摊儿,儿子烤小区楼下的分摊摊。
菜的品质不错,种类不算是特别多,但是很新鲜。牛肉,五花肉和藕是最好吃的,干而不柴,香脆中冒油。藕算是厚切,面上咸辣中间甜,口感非常好。
整体的味道属于干香型,偏辣,吃过一次绝对忘不了。菜卖完了会从总摊摊那边拿。
一句话点评,比所谓的李大爷好吃一个曾哥烧烤。
人均:30
出摊地址:锦里西路
· 开了近10年的玉米饼
· 东胜街口口上
每天超多人买,生意就没断过,
卖4块钱一个,现场炸,玉米味道很香,还吃得到玉米皮皮。外面很脆,多大一个。
人均:20
出摊地址:东胜街口口上,老川台那个巷巷儿
· 成都最牛老板的蛋烘糕
· 石室中学门口
要看心情摆摊,逢年过节啊,寒暑假都要休息,严格跟随周边4中学生的动向。
最早先也就是一个摊摊儿,后来生意好得很,老板干脆直接在校门口打了一个铺面专门卖蛋烘糕。
馅儿料的种类很多,自己炒的土豆丝啊,牛肉燥些都很香,最近居然还有榴莲馅儿的。
排队是常有的事,排队过程中你给老板说话他不得理你,专心烤他的哦,算账的时候才给你说好多钱。
贺记蛋烘糕
地址:文庙西街1号附8号石室中学门口
· 三轮车推到卖的卤菜
· 石人小区
这个卤菜在石人小区爆出名哈,至少都卖了7年了,每次走他摊摊面前过的时候口水都要包起。
味道处于比较淡的传统卤菜,主要就是香,品种还挺多的。干碟是一绝,真心霸道,感觉他卤菜这么好吃这么出名完全是因为自己调的这个干碟
石人小区卤菜
坐标:石人小区
人均:30
· 味道不错的小卤菜摊摊
· 朗御楼下的路口
这家就在从IFS走向望平街的路上。那块儿有好几家路边卖卤味的。这个婆婆是聋哑人,买东西全靠指「这个,来5个」…但是她风雨无阻,下午就出摊了~
各种味道都不错,卤得很入味,就是家常卤料的味道,肉也蛮足的。最好吃的必须是鸭脚!拿微波炉打热下更好吃。
出摊地点:朗御楼下淳咖啡门口
出摊时间:下午
· 一直被模仿的传奇肖春卷
· 新都桥头
开了十多年了,现在好多家都是模仿他的。
下午三四点摆摊,下午六七点就卖完了。
春卷里面就是普通的三丝,但是她自制的甜酱是一绝!
还可以加芥末那些,根据自己的口味调制~
那个甜酱一直保起温的,如果不吃辣椒就只是甜味,很香。
但加入辣椒后就是甜辣酱~
出摊地点:新都区南门桥头
出摊时间:每天下午3点
新都郫县龙泉温江这些地方的美食也是太多了!我们根本搜罗不过来啊……大家知道的记得写在下面评论里哟~
网友补充:
@何大星hope:
在文化路那儿附近有个卖卤脑花儿的,只有那么好吃了!!以前才卖4.5的,现在居然涨到7.5一副了。但是还是只有认宰,因为太好吃咯
@Sebrina:
远东百货天府广场店靠染坊街那个货运通道对到横起那条街口口上的狼牙土豆,味道跟罗马假日好又多出口右手边那家不相上下,天天6,7点就卖完了。
银石广场负二楼的大道斋蛋烘糕,严格来说不是路边摊,刚开业有幸吃到了两个,后面去了5次都关门,卖!光!了!上班日5点左右,为啥要说出私藏,因为反正我也吃不到,要更多人和我一起馋
@゛.液沬姎〆~ :
皇后国际楼下,大唐坎街有个偏偏儿平房,自家做的鲫鱼,豆豉味的五香味的,炒鸡好吃。还有冷吃兔,凉拌系列,鱼香酥肉。安逸。就是老板儿不一定天天开门
@有些相见丶不如怀念:
油篓街的煤油串串,吃了十多年了,味道不变,巴适的很
@小佳:
软件园C区有家烧烤,一到晚上9点左右就出来摆摊,味道巴适,就是每次加班才吃得到
@A两只小蜜蜂:
新都钟楼有个凉拌辣卤兔头 头汤汤我都要拿来拌饭 还有牛肉锅盔 红油海椒一伴 那味道 还有天回镇有家百年老店 冒烤鸭 那味道不摆了 没得香精哪些 正儿八经的香~
@Its me:
天府二街蜀都中心门口那家卖土豆的和煎饺的,我会特的跑过去吃,嬢孃弄的土豆真的超级好吃啊
@珊姬:
新城市广场侧边有个卖臭豆腐狼牙土豆的大叔,他家的土豆特别好吃,就在树德中学那里。
@零下几度:
川大南门,郭家桥南街一个小区门口,有家推车卖凉面甜水面的,好吃
@乖乖小老鼠:
南郊公园后面有两口子拉三轮车卖糖油果子,超级好吃,每天买的人只有那么多了,两块钱一串,价廉物美哈。
@翠妹儿:
在青华北二街,光华公屋的栅栏里面,有一家卖卤菜的,木有名字,但是老板很热情,而且卤菜相当入味,口感棒!就是出来的时间不是特别固定,卖完就走了
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and 成都之大,这里只是九牛一毛!
还有你们家、你们学校、你们办公室附近的好吃路边摊,
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本文作者:饭醉团伙(cdfantuan)
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