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市中心适合小年轻的串串店都跑哪儿去了?

2017-09-23 肉肉叶 成都生活

距离国庆放假就一周时间了!!想到因为穷困潦倒注定只能看朋友圈国庆出游的我,满脸的泪水真是擦都擦不干净!



结果噩耗是,还有朋友要来成都投靠我并且吃吃喝喝?!而且要求还高:又要装逼拍拍照,又要有特色,又要在春熙宽窄?这让拿不出多一块钱的我怎么办!


感恩我拥有史上最温暖的领导,此处必须@耀哥!在我穷困潦倒又孤立无援的时候,找到了我想要的店,还要来了请客也不会肉痛的超低福利!


所以为了积功德,我就分享给各位啦!2人吃,人均差不多才20呢!(让我们为爱鼓掌)


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不仅是全单可以抵扣,而且宽窄巷子、春熙路两家店都可以用~

使用时间甚至包括了整个国庆假期

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进门就是浓郁的成都风,熊猫打麻将还是三缺一,但看得出来它们好像还想来个盖碗茶。



墙上还有熊猫DJ的成都话方言版教学指导,这成都风走的够足。


除了麻将&熊猫,入口处还有现在小姐姐们最爱的友唱?!饿唱包吹,等锅底开的时间还可以去唱两首~

(乱入的王者荣耀也是不太懂?)


霓虹灯和轻工厂复古风的装修,也是随手拍出好看的照片~颜色搭配也算是丰富又不乱。



另外,还专门拿了挺大一块地方来做精酿啤酒,再加上音乐都是Rihanna、水果姐这种能跟着节奏晃起来的,整个感觉其实又显得很像在个挺潮的酒吧~


不能喝啤酒的小姐姐们,还有4款特调饮料可以解渴呢~



关键是!!还有热门拍照景点啊简直!INS风的半开放式包间,小姐姐们带谁来都可以凹造型拍照呢!




实测这种风格比较潮的店,心头就会痒,要了个加盟电话400-175-7779,等哪天有钱了(鬼晓得哪天才有钱),还是想自己开一家给后宫们吃。



不要以为只是个金玉其外败絮其中的店,人家的厨房也多洋气。好多串串店连肉都看不清楚,人家这边的肉食一片一片看起来都比较扎实。



说完环境,其实好不好吃才是关键。


先上来的锅底,一次性的锅底的确要吃起来放心很多,尤其对于一些肠胃敏感的小乖乖来说。


这个据说有10米长的选菜区,虽然它头顶上密密麻麻的维秘有点迷,但反正我看到最多的就是肉!肉!肉!



二话不说,我们先看肉!


现在的成都串串香,除了麻辣牛肉就是小郡肝,他们的共同特点就是:特别小!特别少!但是这家还可以的量可以还不错~


煮好以后怕这种大坨点的牛肉会变老,其实也还蛮嫩的,只是裹的辣椒掉的差不多了。



接下来是看起来还能吃的水果牛肉的一小部分:菠萝牛肉、苹果牛肉、番茄牛肉、木瓜牛肉、哈密瓜。



立马拿着就下锅来了一把,虽然听起来甚至看起来都不敢想象味道的组合。但是我还是闷起脑壳都吃了。



首先是牛肉并不是薄薄的一层,反而还多厚实。菠萝和哈密瓜的味道最能让人接受,菠萝能吃到清爽酸甜味,综合辣味一起真的是有趣的组合。


哈密瓜几乎没有味道,吃起来像萝卜的口感脆脆的~



自从解锁番茄下红锅以后,次次都要吃。牛肉裹起也不奇怪了~不要嫌弃番茄没有去皮哦,番茄去皮下锅煮会散得到处都是不好夹起来呢!



接下来是香菜星人最爱的,也是几乎每家串串都有的~香菜牛肉。另外还拿了几串薄荷牛肉来试试~



用经验告诉各位,香菜牛肉可千万不要和薄荷一起下,反正我看错了拿了两坨薄荷牛肉,吃得我有点难受。个人不太能接受薄荷,不过说不定你喜欢这种苦苦的又有点冲的味道。



香菜牛肉里面包的香菜算是我吃过那么多家串串里面,包的最扎实的了!虽然很多,最开始吃起来也很饱口很满足,但是其实我不是特别喜欢那么多的香菜杆~



牛肉裹菇类也是新奇搭配,这次试了试白玉菇和看起来不太好吃的虫草菇。实际上,虫草菇绵脆的口感和牛肉正好相配,都吸满的锅底的味道。



还有比较有意思的是牛肉包素菜。豇豆、烟笋、海带和黄瓜。基本都是半熟制品~不用煮太久就会很入味。



实际吃起来,豇豆重口味爱好者一定不能放过,是泡豇豆啊~味道偏咸,清淡口味者慎选。喜欢吃口感的可以拿点烟笋试试。



最后安利我其实特别排斥,吃起来却有意外惊喜的海鲜牛肉系列-牛肉裹鱿鱼须!扎实的牛肉和脆脆的鱿鱼须口感组合很棒!




腌制过的五花肉包的是折耳根!喜欢折耳根的小伙伴千万错过不得,和五花肉搭配起来,正好是油脂和清香~



这个好像是店内必拿,我看到好多人都拿了,我也试试,豆干裹凉面。



看起来就像可以生吃了一样。煮过以后豆干劲道挺足,凉面吃起来比普通的面更入味。一口吃下去,还蛮饱口的,创意也不错。



鞭炮笋第一次见,看起来像海带芽,又像野菜,以为不是软滑就是扯都扯不动的口感,结果是脆脆的,我还挺喜欢吃的,也没有怪味。



虽说吃了多年串串,原来杯子的作用我从未发现。有多少人和我一样不知道!举手~



最后打个总结:

1。冲着这个环境、这个地理位置、还有专属代金券的折扣,Emmm,超值。

2.40种牛肉适合猎奇的你,分量也挺给力。

3.锅底不属于很刺激的那种。

4.环境比较年轻化,适合小聚。


你以为结束了?看到这儿的才有福利


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电话:028-86286466 


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