我踏进老成都的菜市，买了今年第一把豌豆颠儿
一到周末，我的奶奶，成都老local@老刘
号称东二环比她更会买菜做饭的，岁数肯定没她大的老年人
就爱喊我陪她切菜市场买菜
前两天，老刘说要去买「成都秋冬销魂一把绿——豌豆颠儿」▽
于是，老刘把我从被窝里xuan起来，带我去东西门超级local的这两大菜市，大采购▽
东门大且稀有的露天菜市—观音桥菜市
每天只卖上午，价格比其他菜市便宜3成
西门著名的老菜市—青羊小区菜市
不仅菜多便宜，里头的熟食更是老成都口口相传的绝
10年前，我还在读高中，就经常听到老刘说：“今天拖车儿，切观音桥菜市买菜”。
老成都嘴里的观音桥菜市，其实就是在观音桥的便民服务点。
据老刘回忆，10年前的观音桥只卖菜
一些龙泉种菜的农民朋友，背起背篓把菜拉到观音桥桥头的露天坝坝来卖▽
后来观音桥因为便宜，渐渐成为「成都东二环著名出圈网红」▽
再后来，观音桥菜市卖得品种越来越多
不仅有卖菜的，卖生禽鱼肉的也有了，煮饭炒菜你想买的，在这里都能买到。
还有一些在其他菜市不常买到的，也能在观音桥买到，例如▽
↑上头这两样，你们晓得是啥子不，欢迎来留言板对答案
在观音桥，常见计量单位不是两、斤
而是抓▽
捧▽
瓦▽哈哈哈哈哈哈，瑞思白，瑞思白。
一边逛，我问@老刘，为啥子会钟情观音桥10年。
老刘说一是因为菜非常新鲜。
↑老刘买嘞这个摊摊儿的豌豆颠儿，好新xuan，回家拿来下面嫩到爆
二是观音桥虽然现在慢慢有了规模，价格不如10年前比别家便宜特别多。
但观音桥只卖半天，所以每天11点半之后，大量摊位就开始甩卖了，有些价格甚至能比其他家便宜3成。
朋友们，这是我的实拍价格，你们自己来品，四舍五入相当于不要钱好吗。
猪肉20元1斤，另外一个肉摊老板甩卖17元1斤，小6惊了▽
观音桥便民服务点
肉测导航准确
不太建议各位开车来采购，打车方便
实在要开车，建议停在附近位置，菜市门口不好停车
只卖上午！只卖上午！下午1点之后不得让进了！
要说到成都的经典菜市场，曾住过西门的老刘，对「青羊小区菜市场」也念念不忘。
老成都嘴里的「青羊小区菜市场」，其实就是它▽
现在的青羊小区菜市场，不仅是老成都心里的念念不忘，也成为西门上小年轻都爱去的大网红▽
青羊小区菜市场就在老房子楼下，这样的存在方式，也只有在绝版老成都看得到了。
蔬菜水果肉类鱼禽在这里都有，每日做饭炒菜，即使你想搞个啥子花样，这里都能一站式满足。
↑连其他市场少见的菇类，这里都比较齐
价格虽然比不上11点的观音桥那么便宜，但对比电商价格，还是非常具有性价比嘞。
东西都很新鲜，这个摊摊的豌豆颠儿被老刘一眼就看上了。
但我去逛了一天，印象巨深的是，老刘带我吃这里的各大熟食店，个个都是几十年的老店。
开在青羊小区菜市场门口的“眼镜面”
开了31年了，不晓得是好多在附近长大娃儿的童年记忆。
必吃素椒杂酱，臊子炒的干颗颗。
每一筷子棍棍面，都裹着干香的肉颗颗和巨香的佐料，一碗下来好过瘾。
“眼镜面”对面的“王记老幺肥肠粉”，听说也是开了30来年的老店。
手打的肥肠粉，每一口肥肠粉都入了味，它家放的海椒油蛮有自己特色，是属于香香辣的那种。
↑这是它家的小份，分量好感人
它家军屯锅盔特别在我的点上，我经常吃到军屯锅盔吃多大一口，还是没味道的白面，能把小6气死。
但它家的完全不是！从第一口到最后一口都能吃到咸度刚好的肉，酥脆拿捏的相当好。
再往青羊区菜市场里头走，就能找到老店“老卤坊”。
老刘觉得好吃的每一样我都买了，没想到50多岁的年龄差，但是口感居然出奇的一致。
↑难道只有我们家喜欢把没吃完的卤猪脸，第二天拿来和酱油一起炒吗，酱香混卤味，巨好吃
我一共买了4种，拢共都才40多。
最喜欢的就是它家的卤猪尾，不是全肥，瘦的部分也蛮多。
是我最喜欢的不是软烂很有嚼劲的口感，每一口都是入味了的！
从"老卤坊"穿出来，就是著名的"付记甜皮鸭"。
称了半只甜皮鸭，29块钱，价格适中，称秤的时候，我隔着玻璃都闻到多香。
肉质很瘦，甜味和卤味调的比较适中，鸭肉卤得软软的，不愧对招牌这个称号。
住在附近的土著盆友还给我推荐了“胖哥蒸菜”。
分量大吃起不腻。我的土著朋友说她可以一个人吃一整份。
在青羊小区菜市还有一个绝对的经典，成都已经很少见到的现包春卷摊摊“许姐春卷”。
先选拌菜。
拌菜品种很多，我甚至看到了折耳根，品相多，也整得多干净。
选好拌菜，给许姐拌。
不要看是30多年的老店，许姐温温柔柔嘞，一点都没得其他老店老板普遍都有的怪脾气（没有拉踩其他人的意思）
然后再买点它家现做的春卷皮。
这是我的配方▽包起来一口一个，能吃出辣椒和油香味的那种香，是童年的味道~
你看，我来青羊小区菜市场逛吃了一圈，还dia了几包回家，真是一个让我迷醉的世界哈哈哈。
青羊小区综合市场
肉测导航准确
比起买菜，更推荐大家来这里吃老成都的味道！
除了上面我说的观音桥菜市，和青羊小区菜市。
我还晓得著名的玉林菜市，里头也是卧虎藏龙。
不仅有数不清究竟吃了多少年的著名唐肥肠。
还有清真马肺片，因为真材实料味道好，几十年来天天排队，11点开卖，12点过就差不多卖完了。
多奇妙啊，成都的菜市场，居然能将老成都和大网红的审美统一，一致称赞。
小贩清亮的吆喝声、热热闹闹的讨价还价声，新鲜水灵的瓜果蔬菜，活蹦乱跳的鱼虾海鲜，飘香一路的老店美味...
一个城市的菜市场，原来真的藏着这个地域最隆重的生活仪式。
你最爱逛成都哪家菜市场？
快来留言板安利给我们嘛！