身材缔造者｜明星身材好不好，全看他们的心情！
明星们为了保持美美的外表，除了平日的运动，饮食也尤为关键。而明星们的私厨就成了最重要的存在。千万别以为私厨们只会做出各种美味的菜肴，对于如何营养搭配以及“看人下菜”他们也都很拿手。
养生藜麦花样多
Miranda Kerr
Miranda Kerr作为超模界的“养生达人”，即使已经有了专业营养师认证，也还是要找私厨专业料理。她的私厨Kate McAloon以一天800美元的高价受到很多明星的青睐。是的，你没有听错，800美元and一天。
不只是可儿，Orlando Bloom、Dwayne Johnson、Gwyneth Paltrow等等都是她的客户。凭着对烹饪和旅行的热爱，Kate走遍世界各地，尝遍各国美食，在健康的基础上更强调美味是很多明星找她作私厨最大的原因。下面就是这位大土豪，不不不，大厨师。
推崇有机和健康的Kate说：“如果你的食物是有机的，美味的满足让你自然就吃得少。”藜麦是Kate食谱里必备的一道菜，尤其是土耳其风味的鼠尾草藜麦烧火鸡最是营养健康又美味。洗净藜麦之后，用橄榄油炝出洋葱和大蒜的香味，放入少许核桃、鼠尾草、梅干，再用一杯水加入藜麦煮沸，盖上锅盖煮15分钟，就大功告成了。
藜麦中加入核桃和蔓越莓也是非常好吃且营养的做法。核桃放入铝箔纸入烤箱8-10分钟烤至焦黄，用橄榄油将葱花爆香，加入藜麦、小红莓和蔬菜肉汤，沸腾后关小火慢炖25-30分钟，出锅喷喷香！
Tips
联合国粮农组织认为藜麦是唯一一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物，正式推荐藜麦为最适宜人类的完美的全营养食品。
接地气料理也健康
Rihanna
作为好声音界的超模Rihanna，好身材当然也要靠私人厨师来调理，调皮的她也偶尔在Ins和她的私厨打趣。前段时间日日的私厨Debbie Solomon在电视节目中和大家分享了日日的最爱，竟是最接地气的“咖喱鸡饭”。原来接地气的料理明星也爱！
Rihanna的私厨Debbie Solomon在美食节目中
咖喱中的姜黄色素不但有抗癌的效果，消除吸烟和加工食品对身体产生的有害物质也非常厉害。而咖喱中含的其他成分孜然芹和胡荽等物质对心脏也非常好。
将所有硬纤维蔬菜切块，葱姜蒜末备用。起锅倒油炒香葱姜蒜末，依次放入洋葱、胡萝卜、芹菜炒软。鸡腿肉剔骨剁开，无油入锅煸炒至鸡皮里的油炒出来。加水没过蔬菜，加适量牛奶炖开蔬菜和肉。大约5分钟后，加入咖喱块搅拌，待2分钟后大火收汁儿即可。日日同款，你值得拥有！
Rihanna
少荤多素的有机饮食
Gisele Bundchen&Tom Brad
超模Gisele Bundchen和球星老公Tom Brad的好身材真是羡煞多少人，而夫妻二人对饮食的严格控制更是一流。他们的饮食80% 都是有机的蔬菜和谷类，剩下的20％才是肉类。椰子油替代橄榄油，喜马拉雅粉盐替代普通盐，禁糖禁咖啡禁奶制品，球星老公Tom甚至因为土豆番茄等茄科植物不抗炎，所以就通通都不吃。听起来是不是
有！
够！
夸！
张！
表惊讶，他们的私厨Allen Campbell可是做素食的一把好手。虽说这么多的禁忌，依然能让邦臣夫妇吃得美味且享受。Allen的拿手好菜有牛油果黄瓜寿司、荞麦团，花样多多。而荞麦粥加点小巧思就成为营养又好吃的早餐。
邦臣夫妇的私厨Allen Campbell
荞麦（当然也可加入小米、糯米）浸泡一小时，烧开水将食材放入大火煮开再转文火，约20分钟后可加入菠萝枸杞（其实也可加入冰糖），继续熬煮10分钟，打开砂锅均匀搅拌，出锅前加入香蕉段、杏仁、烤椰子等。
AND
看了邦臣夫妇的好身材
你有没有对自己的人生有所思考呢？
哼着歌问您周末好哦：“生活，是一团麻，那也是麻绳拧成的花..."
编辑&撰文／姬畅