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外国人最爱的吉林美食是什么?锅包肉?烤鱼?麻辣豆腐?真相是……

2017-05-27 |柳絮、张俊豪 新文化报


“精彩吉林,相约世界”外交部全球推介,6月13日,在北京举行。 为让更多外国友人借此机会在吉林多走走、多看看,多了解、多感受这片美丽富饶的土地和吉林积极进取的精神,同时也为更直观展示本地淳朴和谐的民风、开放包容的胸怀,本报推出“带着老外感受精彩吉林”活动,今天活动正式启动。




先为大家隆重介绍我们此次“精彩吉林,相约世界”全球推介之吉林行的小伙伴们!他们是东北师范大学的留学生们。第一站——品尝吉林市凤吉园乌拉满族火锅。

他们来自俄罗斯、刚果金、黎巴嫩等国家,在长春学习国际汉语,当然也有别的全英文授课专业,比如心理学。



他们中多数人到中国的时间仅有八个月,虽然时间不长,但是汉语还是不错滴,比如多吉,汉语说得那是杠杠滴,可以顺畅的接小编的话往下说!


出发去吉林,一路上留学生们聊得最多的是,长春什么最好吃?锅包肉!麻辣豆腐!米饭!


我们的目的地——乌拉满族火锅凤吉园,很快就到了。暮春的乌拉街很宁静,不如冬季有雾凇时来得那么热闹,不过别有一番风情。



老板贾鑫盛情接待,闲话少叙,直接上火锅。



甭管你来自哪里,甭管语言通不通,吃货可以扫除一切障碍,进行交流。


多吉兴奋地说,“这是花生,做成块,磨,拌,就是它。”一边比划一边说,上菜的大姐说,“你说花生酱吗?”



乌拉满族火锅讲究的是汤底,笨鸡熬制高汤,汤烧开后先放鸡肉,鲜上加鲜.鲜汤入口,大家都竖起了大拇指,“太好喝了!”




乌拉满族火锅青菜特别少,新文化报微博直播时,有小伙说,参加活动的都是肉食动物。

老板叮嘱,“这是乌拉满族火锅的特点,尽量不放菜,尤其别放菠菜,最坏汤味儿。”网友恍然大悟,“哦,这个菜原来不能放。”



黄花菜是女生们最好奇的,“能吃的花,好神奇。”小编特意找了网上图片,现场答疑解惑。




吃饱了,一定要问问,“那皮鞋谁的?”老板乐喷,“百八十年前,祖上人穿的。”各个吃惊,“那这店多少年?”“不多,也就130多年!”



火锅太好吃,吃多了,总要消化消化神儿,吉林市松花江边走一走,山水灵性,不能错过。没有夜景,也有春花。



在松花江桥下的室外活动地,看到打羽毛球的、踢毽子的、打乒乓球的、跳广场舞的,很多本地人和大家打招呼,多吉开心的和小编说;“吉林人都很热情,会主动和我们打招呼呢。” 



愉快的一天,嗖嗖过去了!明天,俺们继续吃吃喝喝,地点——吉林市,这回我们吃开江鱼,看我们壮美的大松花湖!


小伙伴们,别忘了,直播还在继续,一定要记得来点亮我!


新文化报新浪微博,直播“带着老外感受精彩吉林”,明天继续!


编辑|小甜猫

来源|柳絮、张俊豪


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