黄焖鸡也被查了！环境脏差还卖假鸡肉，监管尚处空白

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日前，海底捞食品安全问题风波尚未过去，餐饮又一“巨头”黄焖鸡也出事了！

近日，江苏盐城，一家为黄焖鸡米饭供货的作坊，被发现环境脏乱，出售劣质甚至假冒的鸡肉。

现场视频↓

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视频来源：江苏网络电视台 

当地主管部门称，这种针对专门店铺供货、加工冷冻食品的作坊处于监管空白状态。

此前，有当地市民反映，有一家为黄焖鸡米饭供货的作坊生产条件差、环境脏乱进货来源不明，存在较大的安全隐患。

视频中可以看到，在一间居民区的平房内，两名工人正在对鸡块进行分割加工，工人没有穿工作服、带手套等。

作坊老板称，这是与人合伙经营的，来自山东、江苏盐城当地多个品牌的黄焖鸡经营店都从这里进货。

老板说：“可以给你好的，也可以给丑的，丑的烧出来口感很差。”并表示现在很多厂做出来的都是假鸡肉。

网友评论：

事件曝光后，大多数网友均对食品安全问题表示忧虑。

网友表示希望监管能到位，并能和食品安全问题打一场“持久战”

毕竟，食品安全卫生是底线，是不容任何企业挑战的“红线”！

编辑丨无双

图文丨澎湃新闻（thepapernews）、新浪微博、网络等

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