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“酸菜”上了《舌尖3》!让全世界的东北人,都想家了

2018-02-28 新文化报

在最新播出的《舌尖3·合》中

“东北酸菜”露脸了


https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=m0560uzsm72&width=500&height=375&auto=0

说到酸菜

试问哪个东北人

冬天不囤秋菜

试问哪个东北人

家里没个“祖传”的大酸菜缸

在外面大雪纷飞的时节

把酸菜跟白肉、血肠、大排骨一炖

咕嘟嘟的声音,热腾腾的热乎气儿

就是东北人冬天的味道



北方的囤菜文化


****建议在wifi下观看****

https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=t0530g16drr&width=500&height=375&auto=0

网友热评

@输三三不是我:北方人告诉我,这都是真的???


@郭牛牛哟:南方人以前一直以为这是开玩笑


@锦鲤小女孩_nia:跟我姥一模一样今年夏天我们去郊区野餐我姥看好了路边的一个大石头非要beng回家留着冬天放酸菜缸里腌酸菜


@萌芽0207:这就是北方女人的迷人之处。彪而细腻,泼辣却周到,暖暖的,很贴心。


@manrina:我想起来我爸不知道从哪个地方花很多钱弄回来一块圆石头。我奶看见了问我爸这是不是压酸菜缸的压菜石。吓的我爸赶紧说不是不是,我奶最后还意犹未尽自己嘟囔:这石头这么圆这么光滑压酸菜正好

****建议在wifi下观看****

https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=j05601rgdnc&width=500&height=375&auto=0


酸菜

是每一个东北人的记忆

是妈妈的味道

是家的味道


编辑丨小火山
图文丨大连老湿王博文、舌尖上的中国3

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