“吃不死人，不是地沟油！”央视曝光食用调和油内幕！

食用调和油已经在市场上存在了20多年，目前占据国内食用油整体销量第二位。据悉，当时研制初衷是避免常吃单一植物油的缺陷，通过科学调配推出一个营养丰富而均衡的食用油新品种，其营养价值取决于所调配食用油种类和添加量。

然而，央视记者通过长达半年多的深入调查发现，一些名目繁多的所谓食用调和油实际上并不是这么回事，生产厂家偷工减料的现象并非个例。

“吃不死人，不是地沟油！”

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虚假标示：使用转基因大豆油替代玉米油

福建省西海粮油食品有限公司位于福州市江滨东路118号，是当地规模较大的食用油加工企业之一。据公司负责人介绍，他们厂主要加工食用调和油，每年产值一个多亿，产品畅销全国各地。

记者参照当时国际标准油价核算了一下，橄榄油每吨售价4万多元，每桶油标称添加5%，成本在10元左右；玉米油每吨售价约7000元，每桶油标称添加95%，成本在30元左右，不算包装和加工费用，整桶调和油仅原料成本就已经达到了40元。

就是说，如果这家厂确实严格按照配料表中标示的添加量生产，每卖一桶油至少亏损8元钱以上。

这家厂负责人后来承认：企业不会做亏本买卖，不过他们在配料上动了一些手脚，通过大量添加廉价转基因大豆油降低成本，但是为了好卖又不惜谎称采用价格相对较高的玉米油。

偷工减料：橄榄油标注6% 实际相差很多

随后，记者对福建吉农食品有限公司、福建添顺粮油有限公司等周边其他一些调和油加工厂进行调查，发现这种偷工减料现象并非个例。

在福建吉农食品有限公司，记者看到一款净含量5L装橄榄调和油，配料表里标称含有6%橄榄油，94%菜籽油，出厂价34元。面对记者提出的成本核算，这家公司负责人不得不承认，包装上所突出的橄榄油实际上添加不了那么多。

记者：拿这个配方来做，94%菜籽油，橄榄油实际上加多少？

福建吉农食品有限公司董事长刘金龙：实际3%以上肯定有的，一般在3%和4%之间。

记者：橄榄油大概占到多少？

福建添顺粮油有限公司总经理李明俤：橄榄油加到2%就可以。

记者：2%左右？基本上这几种油差不多占到3%

福建添顺粮油有限公司总经理李明俤：这个的话我跟你说，一分价钱一分货，本身橄榄油这么贵，不可能这个价格加很多是不是。

记者：我看标的都是6%。

福建添顺粮油有限公司总经理李明俤：标是这样标，他们可以检测出我们这里面有这个成分。

原来，这些油出厂价基本一致，配料表大同小异，对外打着所谓高端调和油的旗号，实际上在生产者眼里都是大量采用普通植物油勾兑出来的低端油。

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△视频：4月1日《每周质量报告》

快自查！速转提醒！

食用油安全，一定要严厉查处！

编辑丨小火山

来源丨央视新闻（cctvnewscenter）、《每周质量报告》

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