君在湖南拜师多年，给大家表演一个节目：徒手剥生！鸡！蛋！丨饭间读本

前两天闲（nao）的（dong）蛋（da）疼（kai），

于是就想……玩一玩。。。蛋。。。

你们不要什么都往污了想。

我只是想搞个剥生鸡蛋的实验帖！！！

（敲黑板，不是剥熟鸡蛋，那有什么好挑战的！！）

听说我要尝试剥生鸡蛋，

领导也表示很欣赏——现在的小编辑都勇于尝试啊！

但是因为我们剧组经费有限，本人也比较穷。

最重要的是怀抱着一颗不能对不起鸡蛋的心。

于是我决定——

在两个蛋中，先挑出一个身先士卒的勇士。

好的，我要开始敲蛋了！

咚咚咚！

咚咚咚咚咚咚！

咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚！

.......

一分钟以后....

呃...小心地加重点力气...（毕竟我只有两个蛋！）

三十秒钟以后....

深呼吸，保持冷静。

继续咚了两分钟以后.........

成功揭下了几块皮以后！

脱壳面积意料之外地慢慢扩大.....

呃.....好像出现了一丝骄傲的意外。

不过没关系，一点点啦～

不会太影响整体走势的啦，你们放....

哈哈哈哈其实也没关系啦～

剥第一个蛋本来也没抱多大希望，

就是吸取一下教训。

把技巧都好好用在第二个上就好了哒～

可是...

大家好，我是小编辑的同事。

因为蛋势来得太快，这位小编辑已经阵亡。

只好我来代班....

其实剥生鸡蛋这个事情....

虽然看起来很难....

但还是有人玩得很6的！

比如湖南省湖南省第二人民医院的脑科医生匡卫平——匡大夫

但是匡大夫不是和我的二货同事一样，

脑洞大开就想剥生鸡蛋。

作为一名脑科医生，匡医生的初衷是利用鸡蛋膜和人脑膜的相似性，

灵活手指，提升手术技能。

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最开始匡大夫剥一个要个把钟头，

现在十来分钟能搞定。

不过早年刚入行的时候，

匡大夫有的时候一天剥十几个生鸡蛋。

于是........

早餐鸡蛋饼......

中午青椒炒蛋......

晚上西红柿炒鸡蛋......

夜宵再煮两个蛋......

匡大夫说，我现在已经不吃鸡蛋了....吃伤了。

不过匡师傅的绝活不止剥鸡蛋，

为了熟练缝合血管、神经的技能，

他还会缝煮熟的面条＆胡萝卜丝。

而且现在看到什么跟神经血管相似的，

都想拿来缝两针，练练手。

这样为了病人苦练手艺的绝技医生，

也是没谁了。

但是在我们大长沙，却不止一位！

比如刀工炫酷到堪比五星级大厨的中药师傅——皮晓华。

别人切天麻，画风中带着专业切中药药刀...（好像包大人的三铡刀啊！）

然而皮师傅切天麻，徒手拿刀就开工了.....

（皮师傅用过的切天麻刀和一把较新的刀对比，前者要消瘦很多...）

机器切出来的天麻，厚度肉眼明显可见。

可是皮师傅....难怪我们采访的记者回来说，薄如蝉翼之美。

据说20多年来，皮师傅平均每年都要弄坏3把刀。

为了把药切地薄一点，让药效释放地更充分一点，

皮师傅还传授经验说：3分刀工，7分选刀。

刀钢强硬感，刀刃锋利度，

刀柄是否合乎人体的力学原理，

皮师傅一个眨眼就能瞧出来，

简直是刀业内的扛把子！

据我所知，因为切天麻也非常需要手劲儿，

在掰手腕界，皮师傅也是有一定地位的！

分分钟压倒对手，随便拿个第一名，表示毫无压力。

偶尔在家做饭时，皮师傅也总是忍不住把菜切得特别薄，特别细，

土豆丝总被人误以为是萝卜丝儿。

（土豆丝：怪我咯？）

别以为这就完了，我们还有一位没有亮出来。

——湖南省人民医院耳鼻喉头颈外科医生周建波。

前段时间因为用棉签吃饭还刷爆了朋友圈。

和筷子相比，棉签看起来根本...没有受力面积啊！

但是为了锻炼双手的灵活度，

周医生用棉签吃了两年多的饭。

最开始还不熟练，吃顿饭要一半的时间。

但是现在....用棉签跟用筷子没什么两样...

还可以左右开弓，两只手同时用四根棉签夹菜....

而且除了棉签吃饭，平时哥们还做针线活...

不是绣十字绣啊！

是....缝葡萄皮。

周医生说，因为手艺太好，

还经常在家里给老婆孩子缝扣子....

这么优秀的医生给我来一打啊！！

看了上面这些医生的“心机”绝活，

我真的忍不住想给他们点个大大的赞！

讲真，突然发现在我们大长沙还有这么用心的医生朋友，

心里踏实多了。

俗语说大隐隐于市，高手尽在民间，真是一点都没错。

发现了上面几位以后，

我们不禁想：是不是还有更多的，这样身怀炫酷小技能的民间高手呢？

于是我们就开创了一期绝技琅琊榜的栏目。

一卷风云琅琊榜，囊尽天下奇英才

对！我们正在征集这样的民间高手！

只要你，或是你知道身边哪位高手有这样的炫酷小技能，

就有可能被收入我们潇湘晨报的绝技琅琊榜中！

你可以——

1.直接这条微信下留言自荐或推荐他人。

2.拨打晨报热线96360或85571188报名。

快点来参与吧！

分分钟带你一起装逼一起飞！

文丨桶儿 160  编辑丨meatball