亳州美食亮相2023“安徽人游安徽·传奇皖北”文旅活动

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3月10日

安徽人游安徽·传奇皖北

文旅宣传推广活动

在淮北市成功举办

活动现场

皖北美食展

淮北乡游市集

美食品鉴大会精彩上演

“亳州味道”香飘会场

涡阳贡菜、高公糖醋蒜、华佗十全汤

受到市民和参会领导的一致好评~

本次活动由安徽省文化和旅游厅、淮北市人民政府主办，淮北市文化旅游体育局承办，亳州市文化旅游体育局、宿州市文化和旅游局、蚌埠市文化体育旅游局、阜阳市文化旅游体育局、淮南市文化和旅游局协办。

淮北市政府副市长陈英、安徽省文化和旅游厅对外交流与合作处处长杨柳、淮北市政府副秘书长程荣华、淮北市委宣传部常务副部长盛磊、淮北市文化旅游体育局局长胡家培、皖北六市文旅部门领导、各县区分管领导、餐饮企业代表、OTA代表、新闻媒体代表、省内外旅行商代表，淮北文旅体验官、文旅义务宣传员代表，自媒体代表等出席了开幕仪式。

启动仪式精彩纷呈

活动一开场，一曲威风锣鼓敲响了浓郁的皖北风情，接下来刚劲有力的武术以及特色舞蹈《运河魂》表演轮番登场，将现场观众瞬间带入了那片传奇雄浑的皖北热土。

现场特邀知名旅游博主夏宇分享了传奇皖北美食探寻之旅，满满干货、满屏美食，不仅激发了大家的旅游热情，更唤醒了现场观众的味蕾。

在精品美食旅游线路推介环节，3条以美食串联起来的皖北旅游线路，为现场观众送上了一份贴心又省心的“吃货”旅游指南，受到了大家的热捧。传奇皖北”小程序也正式上线。小程序全方位展现皖北六市文旅资源，市民游客通过小程序可方便快捷地了解皖北六市传奇美食、传奇人物、传奇故事、传奇景点、传奇线路。

皖北美食展人气火爆 

网罗皖北六市地道风味美食的皖北美食展在濉溪古城南大街开启，美食展既有传统宴席也有特色小吃，现场人气火爆，市民游客在展位前排起长龙品尝美味。

亳州义门牛肉、淮北南坪响肚、宿州符离集烧鸡、蚌埠烧饼夹里脊、阜阳太和板面、淮南牛肉汤……皖北六市用其“代表作”、“拿手菜”留住游客的心。

皖北美食因其地域特色，口感咸鲜微辣、酥脆醇厚，粗放豪气，与其文旅风格相得益彰，近年来受到越来越多游客的青睐，皖北美食，也成为了提升文旅吸引力的重要法宝。

参会领导品尝亳州美食

美食品鉴会各展风采

为了更好推介皖北美食，本次活动特意举办了美食品鉴会，邀请数十位嘉宾一起品尝皖北风味。

美食不仅是商品，更是一种文化符号，传奇皖北宴菜单以“游安徽不得不吃”美食榜为基础，整合皖北各地市优势特色，甄选代表性名菜，推出传奇皖北宴。包括：高公糖醋蒜、临涣包瓜、符离集烧鸡、界首黄牛肉、沿淮小合菜、临泉芥菜丝、榴园地锅鸡、河蚌烧粉丝、涡阳贡菜、禾泉红烧黑毛猪肉、八里河生态鱼头汤、寿县大救驾、埇桥八大碗、淮南菊花豆腐盅、临涣培乳肉、萧县羊肉汤、白玉豆腐饺、华佗十全汤共计18道精选菜品。

我市经典美食华佗十全汤压台登场，广受好评。相传建安十三年（公元208年），赤壁大战中曹操惨败，退归北方，加之身受雨淋，染上风寒，整日心情沉郁，精神滞重。遂请名医华佗前来诊治，华佗便为他做了一种汤剂，曹操食之不久果然病愈，遂召华佗询问药方，华佗答曰：“乃大补汤也”曹操便说“可名‘华佗大补汤’！

近年来皖北各市围绕“皖北好味道 百县名小吃”这一主题，以美食为线索牵引，打造了皖北的“百城千味”，不断强化美食与文化的深度结合，以美食带动旅游、以美食促进消费，串起文旅产业的“美味链条”，拉动皖北旅游持续升温。

本次“美好安徽 传奇皖北”文旅宣传推广活动不仅实现了传奇皖北这一品牌的又一次深度营销推广，更借助“传奇风格”形成皖北区域的“文旅合力”，接下来，皖北各地市将继续以现有资源为依托进行深度开发与整合，打造更深层次更多元的的皖北旅游联盟，让“传奇皖北”焕发出别样光彩。

本次活动的举办地淮北市

历史悠久、人文荟萃

文明和谐、生态宜居

是一个让人留恋往返的好地方

从资源城市到生态城市的转型

淮北给全国类似城市树立了榜样

“一带双城三青山、六湖九河十八湾”

淮北，值得一游!

END

来源 | 综合淮北文旅体

编辑 | 魏军

审核 | 曾莹莹

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