又脆又甜，送

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甜蜜的5月是水果侠们各展才艺的季节

从樱桃的红润剔透

到枇杷的甜润爆汁

时下，轮到水果界的贵族——蓝莓

登场了

这种以超高花青素含量著称的水果

到底有啥过人之处？

近日，小天探访了

位于煎茶街道的蓝莓标准化种植科技示范园

高冷的蓝莓躺在大棚享受着初夏的阳光

第一次见到心目中的蓝莓“灌木”

被这低调的“蓝”给治愈了

一串串成熟的“蓝”被掩映在绿叶中

一颗颗晶莹饱满的果实上

还挂着清晨未蒸发完的露珠

轻轻摘下一颗放入嘴里

鲜嫩饱满的果肉

嘎嘣脆

伴着蓝莓的芬芳瞬间爆浆

一颗又一颗，简直停不下来

恨不得抓上一把塞进嘴里

“这里的蓝莓采用全新的基质无土种植模式，通过有机土配制和添加生物制剂的方式，杜绝了传统地栽模式农药过量的缺点。”园区技术总监霍朝勇告诉小天，“蓝莓喜光，对温度、湿度要求较高，我们对蓝莓的成熟度有严格标准，保证每一颗都是自然成熟。采摘时必须带上指套，以保护表面的果粉和天然果腊。”

走进工作间，工人们正热火朝天地对果子进行分级装箱。不断地对四层看似筛子一样的筛选框一抖、一拍后，将留在每一层的果子分类装盒。

第一层孔最大直径18 mm特级果留下第二层孔稍小直径15 mm-18mm大果留下以此类推最下一层就是蓝莓中的小不点儿了

旁边一间冷藏室就是储存蓝莓的仓库，霍朝勇说：“只要果子健康完整，放在4-5℃的低温箱冷藏，保鲜一周没问题。”

据了解，目前园区种植蓝莓面积260亩，全程采用有机种植，肥水一体化的灌溉系统，种植土壤来自森林里上百年的腐叶土，灌溉水采用深层地下水，园内蓝莓主要品种为冠城1号、雨瑞3号。其中冠城1号多为大果、特大果，最大直径可达2厘米以上,在果实完全成熟后，甜度大、硬度好、香味浓郁。

福利来了！

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截至2023年5月25日15:00

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18628161214（兰妹）

记者：李云裳

摄影：李云裳

编辑：刘江涛