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有长江美食作伴，想不“光盘”都难！
中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。
从2013年1月16日起，由国家行为倡导反对铺张浪费的“光盘行动”实施，中国的餐饮物消费的浪费现象因此下降了很多。
但近年来，有的地区和不少酒店餐饮企业浪费铺张的现象十分严重，造成了非常大的负面影响。
中国是一个粮费和铺张的超级大国，是当之无愧的“世界冠军”。
中国人每年综合浪费食物的总量，相当于约2.5亿人口一年的粮食总需求量，这些数据令人痛心不已！
从自身做起，从细节做起，接力“光盘行动”，让节约不再只是口号，继承和发扬中华民族勤俭节约的传统美德。共做“勤俭节约”的践行者，杜绝舌尖上的浪费！
▲第一食堂
四川长江职业学院拥有3个食堂，分别是一食堂、二食堂和旺角餐厅，可为千余师生同时提供就餐服务。
▲第二食堂
学校加强对食堂的工作管理，保障食品卫生安全，成立了“学生食堂民主监督委员会”，并开展无烟食堂的活动。保障食堂大宗食品原材料供应，实行集中采购、采购招标、多方比价比质的良性采购联动机制，实现了全公开、全透明的计划采购流程。
▲旺角餐厅
学校不仅拥有良好的就餐环境，还有各类美味等你来探寻。对于“光盘行动”，江江想说的是：来长江吃美食，想不光盘都难呐~！
世间万物，唯美食不可辜负
美食万千，唯浪费不可原谅
珍惜每一粒粮食
自觉维护节约用餐的良好风气
民以食为天，国以粮为本
节约不仅是传统美德
亦是时代的潮流
厉行勤俭节约，拒绝浪费
争做“光盘”达人
让绿色环保之风
盛行在长江校园之中
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本期编辑：对外合作处 李玥