人生苦短，吃点甜的。

这几天周围一直在提七夕，于是我也琢磨着做些应景的东西。

在下厨房看到一个撒花瓣的酸奶蛋糕（方子by黄讨厌），感觉跟七夕还挺配的。无油，糖不多，做起来也不算复杂。

蛋糕带花瓣，所以今天配酥饼和花的照片。

2015 夏 | 花与少年

（昨天的照片被好多人误解酥饼是女孩）

我其实很少吃蛋糕，不过这次的蛋糕我尝了一口觉得还挺不错。

* 酸奶蛋糕 *

材料：酸奶，鸡蛋，低筋面粉，糖，花瓣。

1、120g酸奶+两个蛋黄+低筋面粉60g，拌成酸奶糊。

2、无水无油的碗中打发两个蛋白，30g白糖分三次加入。

3、分三次将打发的蛋白拌入酸奶糊，倒入蛋糕模具。

4、模具放在烤盘上，烤盘中加满水，预热170度烤50分钟。出模放凉，淋层酸奶。

5、撒花。

Life is short,

eat dessert first.

七夕快乐。

2015.8.19

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>>>关于日食记

我是姜老刀，经营着一家小小的创意类公司。十几个人，一只不再流浪的猫。

平时我是导片子的。偶尔，我也会在工作室的茶水间，给猫咪和小伙伴们做做饭，这便是《日食记》的由来。

视频一般每两周更新，还会每天推个小菜谱、小唠嗑、猫的照片。

简单的生活，比诗更浪漫。

愿温暖治愈你的心和胃：）