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倾城暴雨中的好心情。
今天上海下暴雨,去公司的路上我开了好久的船。
到公司后,悠闲的看看窗外还在艰难赶路的车,心情不知为何变得好起来了:)
在灰蒙蒙的天气,最适合做个彩色芋圆吃。凉快又弹润,作为甜品也不太甜。
* 彩色芋圆 *
材料:紫薯、地瓜、芋头、木薯粉、砂糖、烧仙草、红豆、薏仁、炼乳。
1、紫薯、地瓜、芋头隔水蒸熟。
2、芋头趁热放50g砂糖,200g木薯粉,捣碎搅匀,慢慢加少量水,和成光滑的面团。紫薯和地瓜做法同上,但不要加砂糖。
3、面团搓成长条,再切小块。
4、放入开水中煮,待浮起后再煮五分钟。
5、捞出后放入冰水中冰镇。
碗中装点烧仙草、红豆和薏仁,配上芋圆,浇上炼乳。
一口恬淡
看窗外海潮汹涌
2015.8.24
>>>关于日食记
我是姜老刀,经营着一家小小的创意类公司。十几个人,一只不再流浪的猫。
平时我是导片子的。偶尔,我也会在工作室的茶水间,给猫咪和小伙伴们做做饭,这便是《日食记》的由来。
视频一般每两周更新,还会每天推个小菜谱、小唠嗑、猫的照片。
简单的生活,比诗更浪漫。
愿温暖治愈你的心和胃:)