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先辣翻你,再给你一碗甜甜的。

2015-09-18 日食记 日食记


最近没做到日更,需要检讨。其实近期在筹备拍网剧,忙得不可开交。不过,公司里的其他小伙伴也会在我的茶水间做出很好吃的菜,反过来让我吃他们做的。只要做得味道得到一致好评,我也会发在这里。


今天发一道好吃又减脂的菜——麻辣鸡丝,鸡胸肉经常被吐槽嚼着没味儿,口感也不佳,但做成鸡丝拌油泼辣子却是停不下筷子。


最近老发重口味的菜,看来我的口号要改一下了,不能叫“温暖你的心和胃”,要叫“辣翻你的肠和胃”了。





*凉拌麻辣鸡丝*


材料:鸡胸肉、木耳、黄瓜、坚果、葱白、姜、糖、料酒、油泼辣。












吃完辣的,

再剥个石榴清清嘴。



* 5分钟快剥石榴 *


材料:石榴一只,小刀一把。




1、用刀在石榴顶部划个小盖,掀开。



2、顺着白色五星纹理划五刀(也有可能是六星)。把皮划透就行,不必更深入。



3、去掉中心白色部分,轻轻掰开,可以得到六块完整的石榴块。(中间也是一块)



4、一手拿皮,一手搓石榴粒,很方便就都下来了。



5、石榴剥好了,次吧!






喜欢给身边的人剥石榴,

再看他们大把塞嘴里吃掉。


2015.9.18





>>>关于日食记


我是姜老刀,经营着一家小小的公司。一群人,一只猫,是我们团队的组成。


平时我是导片子的。偶尔,我也会在工作室的茶水间,给猫咪和小伙伴们做做饭,这便是《日食记》的由来。


视频一般两周一更,还会不定时推些小菜谱、小唠嗑,还有猫的照片。


简单的生活,比诗更浪漫。

温暖治愈你的心和胃:)


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