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这位同学，你的假牙掉了。
有人问我，为何自己不吃甜食，却一直坚持做给大家吃。因为等身边的人都胖了，我就可以帅到没朋友了。
不过这次做的是牛轧糖拉丝饼干，怕胖的同事评价，它非常良心的一点在于，如果吃太多牛轧糖容易热量高，但夹着苏打饼干吃，不仅拉丝的口感很赞，而且两块下肚就会很满足了，算下来也没摄入多少糖。
而我觉得良心的一点在于，做起来很简单，也不需要用到烤箱。
至于为何会黏掉假牙，你看了图就懂了。
* 拉丝苏打饼干 *
材料：棉花糖、全脂奶粉、杏仁碎、苏打饼干、黄油。
1、不粘锅中加热28g黄油，待融化后将65g剪碎的棉花糖倒入，小火，搅拌直至棉花糖也融化。
2、加入30g全脂奶粉和35g杏仁碎。
3、关火，迅速搅匀，牛轧糖夹心完成。
4、取两块苏打饼干，夹心趁热夹在饼干中间。
5、冷却后，好吃不腻的牛轧糖拉丝饼干就OK了。
再拉一次丝，外脆里弹~
啪嚓：）
2015.10.14
>>>关于日食记
我是姜老刀，经营着一家小小的创意类公司。十几个人，一只不再流浪的猫。
平时我是导片子的。偶尔，我也会在工作室的茶水间，给猫咪和小伙伴们做做饭，这便是《日食记》的由来。
视频一般每两周更新，还会每天推个小菜谱、小唠嗑、猫的照片。
简单的生活，比诗更浪漫。
愿温暖治愈你的心和胃：）