你尝过云的味道吗？

 ▎《听饭 - 云朵吐司》 

晚上十点   做饭给你听

面包片特有的干脆，混合着打发绵密的蛋白

七分熟的溏心蛋黄在这团雪白里染上了金黄的颜色

就好像将天边的日落都装进了胃里

食材

吐司 / 兰皇蛋 / 黄油 / 白砂糖 / 胡椒粉

做法

1、取一颗兰皇蛋（可生吃），将蛋清和蛋黄分离，蛋清中加入4g白砂糖，用打蛋器打成不流动的泡沫状。

2、取一片吐司，单面刷上黄油。

3、放上打发好的蛋白，正中间用勺背略微压出凹槽，放入蛋黄。

4、烤箱度预热，放入吐司140度烤约13−15分钟（因烤箱火力不同，可能所需温度有所出入，但最高实际温度不能超过150度）。

5、烤好后取出，表面撒上少许胡椒粉，完成！

绵脆又可口

让它夹带着记忆的暖意，用天边一大片落日的云朵，

把我们偶尔的孤独，全都柔软的包裹起来。

做“听饭”也有两个多月了，收到很多评论说：姜叔，我这才知道声音可以比视频还馋人。是的，听音赏味，声音也是味道的一部分。迷人又治愈的声音，能挑动想象，也升华了味蕾。

芬兰航空同样发现了这个秘密。在高空条件下，人的味觉并不灵敏，需要更多刺激展现食物美味。近期他们邀请了星厨刘一帆前往北欧诸国采集了大自然的声音，收录并融入精心搭配的飞机餐食谱之中。芬兰航空致力于在每一段飞行旅程中为乘客打造极致体验，除了享受舒适的座椅，静谧的私人空间、优质的服务、清新的舱内空气、顶级娱乐系统外，还能体验“听”出来的美味。

一场“听音赏味”的旅程就此诞生。

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逃离喧嚣，让你的耳朵开启一段美味之旅

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也许有一天 我再把它说给你听

简单的生活，比诗更浪漫。

温暖治愈你的心和胃：）