你吃过最奇妙的一餐是什么?
《最奇妙的一餐》
本文由龙小倩授权,做菜部分为日食记原创
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应该是94年读小学的一天,我和往常一样,背着硕大的书包,放学后流连于校门口五花八门的小吃摊点。那天我买了一块钱的麻辣凉面和五毛钱的油炸土豆,毫不顾忌红领巾形象地边走边吃,嘴角满是红油,辣得嘶嘶抽气儿。
我必须在回家之前消灭掉所有偷吃过零食的罪证,可是那天的凉面太辣啦,我的嘴唇被辣得又红又肿,而且炸土豆还没吃呢,于是我就在家附近的几条小巷晃来晃去。
不知怎么走到一个小巷的尽头,那里有一间破旧的小屋,门是开着的,我好奇地往里瞅。突然屋里走出一位面无表情的老大爷,吓了我一大跳。我不知哪根神经短路,脱口而出:“爷爷我请你吃炸土豆!”老大爷表情严肃地愣了好一会,才勉强笑了,他对我招招手,示意我进屋,我小心翼翼地进去了。
屋里异常的干净整洁,我刚把炸土豆放小方木桌上,老大爷就开口说:“丫头,我给你讲个故事。”
接着就是我回忆中电影般的一幕了。从那天起,“绘声绘色”这个词,在我所有的记忆里,只有这位老爷爷担当得起。
他讲了一个古代有信有义的贼偷取银壶的故事。他的眼睛发亮,银白的头发根根有精神,表情变幻无穷,声音抑扬顿挫,他甚至踢腿到墙上,好像真会飞檐走壁!我仿佛进入了一个有声有色的奇幻世界,跟着故事里的人一起经历风起云涌。许多年以后,当我回想起这个画面,不免阵阵心酸。然而也正是因为当时没心没肺,才能全情投入轻松享受,我一口接一口吃着炸土豆,哈哈大笑,比看动画片还开心。
炸土豆被我一个人吃得精光,老大爷汗涔涔,表情无比开心,我却分明看到他流下了两行泪。他说丫头你快回去吧。
那天回家稍迟了,被问话我就如实禀报了。我妈听了神情紧张而惊讶,她想了很久,说,那个大爷不一直是个哑巴吗。
后来小巷拆迁了,高楼林立,我再也没见过那个老爷爷。很久以后我才知道,原来老爷爷曾经是一个优秀的川剧演员,文革遭受迫害,家人都去逝了,从此他便又聋又哑,再也没人听他说过一句话。
可我曾经真真切切地在吃炸土豆的时候,听那老爷爷讲了一个精彩绝伦的故事。
* 炸土豆 *
1、土豆去皮洗净切块。
2、水烧开,放入土豆块,撒适量盐,煮3分钟(七成熟),捞出沥干。
3、油锅热油,放入土豆块,炸至金黄。
4、盛出沥油,撒葱花、辣椒粉、孜然,芝麻。
配玻璃瓶的汽水。
无意看到了这个故事,
就变得很想吃炸土豆。
金黄的炸土豆,撒上辣椒粉,香气四溢,
好像又回到了小时候放学的路上。
2015.12.16
>>>关于日食记
我是姜老刀,经营着一家小小的公司。一群人,一只猫,是我们团队的组成。
平时我是导片子的。偶尔,我也会在工作室的茶水间,给猫咪和小伙伴们做做饭,这便是《日食记》的由来。
视频一般两周一更,还会不定时推些小菜谱、小唠嗑,还有猫的照片。
简单的生活,比诗更浪漫。
温暖治愈你的心和胃:)