手把手教你如何拍出时髦的野餐美照
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主编：丹尼尔 | ID：MRDANIEL777
编辑：Jenny | 图：Unsplash & Pinterest
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英语中，野餐一词 picnic 源于法语的 pique-nique。pique-nique 作为一项活动真正开始形成是在18世纪，不过最初它与郊野毫无关联。作为贵族最喜欢的消遣，pique-nique 是纯粹的室内活动。
参加者可以带一份菜肴或者饮品，或者承担一部分费用。如同当时的贵族沙龙，pique-nique 围绕谈话与辩论展开。聚会人数较多时，会有音乐或者交谊舞，此时的 pique-nique 就相当于舞会或者派对。
托马斯 • 科尔于19世纪中叶创作的《野餐》
现藏于布鲁克林艺术博物馆
法国大革命爆发后，热衷于 pique-nique 的法国贵族逃到了海外，多数选择英国作为目的地。在那里，他们尽力维持旧有的生活方式，这样一来就把 pique-nique 这种活动引入了英国。pique-nique 逐渐被新兴的中产阶级所接受，并转移到了户外进行。
虽然不清楚到底是什么原因造成了这一变化，但最合理的解释是，当时的英国中产阶级只是把一个时髦的法语词汇应用到了一种已存在的做法上，而没有意识到这个词的含义。这样一来，pique-nique 不再与音乐和跳舞相关联，而是变成了由主人邀请客人参加的简单餐会，成为了我们今日所知的「野餐」。
无论是春赏樱花还是秋看红叶，野餐都不缺少美景与美食。令人愉悦的时刻，自然应该用镜头捕捉美好记忆。
本文特别介绍9个实用窍门
从地点选择、配色方案到野餐道具
从整体到细节「手把手」教你拍出
惊艳朋友圈的野餐照
▼TIP 1
选择合适的地点与背景
如果你想拍出梦幻般的野餐照片，那么选择合适的地点无疑是最重要的环节。优美的环境，可以让照片效果更上一层楼。例如，绿化充足的郊野公园，开阔的林地，都是较为理想的环境。明媚的阳光与草地是完美组合，甚至还可以在湖边或者海滩上拍摄野餐照片。
有条件的话，也可以在自家/朋友家的花园里组织一次野餐拍摄，足不出户就可以营造美妙的氛围。
选择地点时，可以想象一下它出现在画面中会是什么样子。选择地点不仅要注重美感，还要有充足的光线。这样一来，就不需要再带上额外的照明设备。
背景在一张照片中占了很大的比重。野餐摄影就是要捕捉拍摄地点的美感，以及拍摄对象的愉悦感。所以，拍照时应该避开干扰元素，比如奇怪的标志或者垃圾，否则照片会被毁掉。
TIP 2
确定拍摄主题
野餐照片适合许多不同的场合，可以是求婚仪式、家庭聚会、生日聚会等等。或者你拍摄的照片可能会被用于美食与生活方式的杂志。明确拍摄的主题是很重要的步骤。明确了主题，剩下的事情就好办了。
野餐照片一般都是多人照，重点是捕捉家人/朋友/情侣之间的欢乐氛围与亲密互动。
如果是与家人野餐，可以带上一些桌游来玩；如果孩子们有喜欢的玩具，也可以把它们加入到家庭野餐照片里。拍摄之前，先适应一下镜头：一起玩耍、享受美食。当大家放松，忘记了相机的存在，就可以开始拍照了。
野餐的布置也可以用于求婚，很容易就营造出浪漫又自然的气氛；而浪漫的氛围，也会让野餐照片更加与众不同。拍摄一组图片讲述求婚故事是经典创意。在正式求婚之前，可以拍摄两位主角享用野餐食物；最后，以两位主角香槟酒碰杯的画面来完成照片拍摄。
TIP 3
打造野餐造型
野餐中的穿搭可能会被很多人忽视，但合适的造型确实是野餐照片拍摄的关键因素之一。即使拍摄地点、光线、布景再完美，不合适的服装也会破坏主题。
比如，穿得太过正式会与野餐的情境显得格格不入。穿得太单薄则会在拍摄过程中受冻，无法拍出自然舒适的感觉。最好的办法是让穿搭与地点和天气相得益彰。
如果是拍摄家庭野餐，家庭成员可以穿上家庭亲子装，或者是风格色彩相配的衣服，象征家庭成员之间的情感纽带。和朋友一起出游拍照也可以提前确定 dress code，确保着装风格统一协调。
当然，除了颜值以外，最重要的还有舒适，毕竟要花半天甚至一整天的时间在户外。只有保证舒适度才能拍出自然不做作的照片。
TIP 4
准备野餐道具
要想拍出有格调的野餐照片，显然不能少了各种道具。任何与野餐地点、背景相衬的物件都可以添加到道具列表中：野餐毯、复古旅行箱、野餐篮、鲜花、吊床、帐篷等等。有创意地玩转各种装饰与元素，为你的野餐照片锦上添花。
除了提升照片颜值的道具，真正实用、能提升户外活动舒适度的装备也不可少，比如驱蚊液、垃圾袋、湿巾等。
TIP 5
把握最佳黄金时间
由于野餐照片是在户外拍摄的，你可以很好地利用自然光。
户外拍摄的最佳时间段是所谓的「黄金时间」，即日出后的一小时与日落前的一小时左右。
此时太阳位置较低，柔和的光线创造出千变万化的光影，让看似普通的景色展现出惊人的细节与质感，并让画面更有立体感，这就是「黄金时间」的魅力所在。
「黄金时间」与地理位置和季节有很大关系，拍摄前需要先了解当天的日出或日落时间，做好充分的拍摄准备。太阳光线每分每秒都在变化，所有只有不间断地抓拍，才能拍出理想的照片。
TIP 6
确定最合适的配色方案
要想拍出赏心悦目的野餐照片，不仅需要利用光影掌控气氛，还需要使用合适的配色方案保证整体协调性。
野餐中的配色方案主要涉及环境背景、服装与野餐毯的色彩搭配。考虑配色方案时不要试图包括太多颜色，否则照片会令人眼花缭乱。建议选择一种主色，再利用一些类似色进行不同比例的组合搭配。
野餐毯在野餐照片中所占的比重很大，可以选择中性色（如卡其色、灰色、白色）的野餐毯，避免喧宾夺主。花色的野餐毯容易与五颜六色的食物、饮料和道具融为一体，缺乏层次感。
如果想拍摄可爱、小清新、浪漫风格的照片，可以选择高明度的色彩。低明度的色彩搭配则会给人一种复古、森系或者英伦范的感觉。
考虑配色方案的时候千万不要忘了环境背景的色彩。明快的颜色会在中性色背景的衬托下更加亮眼。早春的户外以棕褐色调为主，可以搭配暖色调的柔和色彩，与背景形成轻度对比。盛夏草木繁茂的公园，则应该搭配中性色，在绿色植物的衬托下显得清新舒适。
海军蓝、淡黄色/乳白色与棕褐色是很经典的配色，适合任何季节。无论是春天明媚的花朵，夏季繁茂的草木，还是浓墨重彩的秋景，与这些中性色的搭配都十分协调。
如果缺乏搭配的灵感，可以在网上查找配色表，看看哪些颜色组合在一起比较和谐养眼。
TIP 7
享用野餐食物
没有食物的野餐照片是没有灵魂的。无论你带的是甜品、三明治、披萨还是红酒，吃东西的时候抓拍能拍出自然不做作的照片。
选择野餐食物要考虑几个重要因素：颜值（鸭脖、鸡爪类的食物可能就不太符合这点要求）、方便携带、现实性（是野餐，不是大餐）。
以下几种食物可供参考：饼干、法棍、水果（莓果、柑橘类、葡萄等）、沙拉、带包装的即食食品、寿司、瓶装酒与饮料。也可以把提前加热好的食物放在保温箱里，带到野餐地点食用。
环境允许的情况下，还可以来一场烧烤野餐。烧烤的食材除了各种肉类，还有蔬菜、菌类、面包等等，千万不要忘记带上调料，除非你真的热爱食物原本的滋味。香味四溢、热气腾腾的食物总是令人难以抗拒、身心愉悦。在干燥的季节里，烧烤一定要注意防火，安全第一。
TIP 8
拍摄细节特写
野餐照片除了拍人，还可以拍食物、道具与周围环境的特写。捕捉鲜花、餐盘、野餐篮等细节，增加照片的有机感，也让叙事更加完整。
一些静物摄影的技巧可以提升细节拍摄的效果。物品不同的摆放规律会产生不同的效果，不妨多尝试几种摆放与拍摄角度。控制景深可以突出主题，让物品从丰富的环境元素中分离出来。
拍摄玻璃或金属物品时，利用单侧光线可以有效地勾勒出边缘，突出立体感和质感。物体的边缘和边角处的线条，是光线勾勒的重点，平面部分则不应出现过多的反光，否则会影响美感。
画面中物品的数量最好为奇数，这样会让画面更具动态效果。当画面中的物品为偶数时，我们的大脑会将它们组织成对，这样视觉上就过于秩序化，缺乏灵动性。但是，如果物品数量过多，奇数法则的效果就会减弱，难以区分主次关系。
TIP 9
尽兴才是初衷
野餐摄影需要一些计划、组织，但是在这过程中自在尽兴才最重要。有时最好的照片往往是计划外的结果，所以一切顺其自然就好。
拍摄家庭野餐照时，年龄小的孩子们可能会不愿意配合。这个问题应该如何解决呢？在这种情况下，建议不要强迫他们摆拍。事实上，只要让孩子们随性玩耍，让照片显得真实就好。留下一张令人捧腹的照片也是不错的。
最后，不管你究竟是为了野餐
还是为了拍照，一定记得把垃圾带走
保护环境，人人有责
1. History Today｜The History of the Picnic2. Local Grapher｜15+ Essentials for Your Next Fancy Picnic Photo Shoot3. Expert Photography｜11 Secrets for a Perfect Picnic Photoshoot4. Kristen Fotta Photography｜Best Colors for Family Pictures Outside5. Lavender Green Photography｜How to Pick Family Photo Outfits6. 摄影世界｜四个小技巧，让静物摄影更专业
| 诗篇 33：6 |
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