【汉州记忆】在广汉，有种记忆叫“赶场”
看广汉日新月异
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随着大家生活条件的提高
城里的逛街已成为一种常态
想吃啥吃啥
想买啥就买啥
越来越觉得没啥趣味了
BUT
在我们广汉乡坝头
最最热闹的事莫过于上gai赶场
那是N代广汉人难忘的欢乐记忆……
赶场 对于从小生活在农村的孩子来说
除了是传统的商品交流日外
已经潜移默化的被定义为了“人际交往日、信息获取日、身体休息日、心情放松日”
犹如一场身心旅游！
一来gai上就意味着有玩、有看、有穿、有吃的！
“赶场”不是每天都有的
有些乡镇逢双，比如：南丰镇、兴隆镇、南兴镇、向阳镇、连山镇……
有些乡镇逢单，比如：金轮镇、新华、广兴……
这已是约定俗成的习惯了
新姐小时候就特别盼望赶场的日子
跟着长辈去赶场
可以买好多好多好吃的
一到gai上
便是这个场景
似乎哪里都人多
有句老话说得好：
“赶场”赶的不是“场”
而是赶人多！
狭窄的街道，熙熙攘攘的人群
要是再时不时地来辆大车
估计挪车都得花上半个一个小时
赶场都是邻里邻近的
大家在gai上碰到都会带上一句：
“又来赶场啦！”
“今天买了些啥子？”
乡坝里的赶场不比城里的逛街
它更多的是一份人与人之间的亲切感
菜市场是最热闹地方之一
大多都是村民们自家种的绿色无公害蔬菜
好多种菜的村民都是凌晨打黑摸摘菜
整理清洗后早上六七点钟就骑车驮着菜来gai上卖
新鲜度可以说是百分百了！
兴隆镇就是蔬菜种植基地，大部分的村民都靠种菜来带动经济
很多菜贩子既自己种几类菜，又收购邻家菜
这样菜品种类更多，供顾客选择的更多，然后用车载到gai上来卖
有菜当然必须有肉了
过去，在农村，肉贩子卖的肉，收购的都是村民自家喂养的禽畜类
绝对的天然，不添加任何有害物质
让人吃的安心、放心
只要一赶场有东西要买
那必带的一样工具就是——背篓
背着背篓上gai
可以直接从上场买到下场！
听爷爷说在新姐小不更事的时候
爷爷上街就是把新姐放背篓里
这样省事又方便！
新姐小时候最喜欢看到爷爷奶奶背着背篓赶场回来
背篓里可装了很多新姐喜欢吃的零食
在菜市还有更多特色东西可买
在连山镇，一到赶场的日子，卖菜秧秧的、卖各种花卉植物的、卖各种农具和刀具的都一一登场啦！
摆个地摊摊，卖花椒海椒等佐料的很多，铺在地上可任君挑选
卖粉条的老爷爷用着老式杆秤为买主称秤
用扁担跳着家禽，赶着到gai上去卖
卖小鸭仔
卖鸭子和蛋
卖活鸡
兴隆镇在成为蔬菜种植基地之前
还有不少村民种植烟草，销往广汉各个乡镇
以前爷爷辈的人更喜欢的还是可以卷在烟杆里抽的叶子烟
......
集市上的服饰摊
卖的不是牌子，样式也并不新颖
价格还便宜，但爷爷奶奶还是舍不得买
gai上也有很多卖铺盖、毯子的，村民们都高高兴兴地挑选自家喜欢的样式。
爷爷奶奶舍不得给自己买衣服，但都会省下钱来给孙子、孙女买他们喜欢的衣服。
以前最洋气的莫过于有一双颜色鲜艳的凉鞋
几乎每个女生最想要的东西就是它了
穿上它就自信感爆棚！
南兴镇gai上卖的特色东西必不可少的一样就是草鞋！
穿起来透气、舒服
夏季必备物品
摆地摊摊上有很多蝴蝶发夹
女娃儿一走到这个摊位上就不肯离去
股夺让爸爸妈妈买了才肯走
小时候最喜欢赶场的原因便是吃
记忆中gai上吃的有很多很多：
面泥鳅、豌豆油糕、发糕、柿饼、锅盔……
想想就流口水
虽说现在也有这些吃的
但那种感觉已经完全不一样了
发糕：酸酸的、软软的，嚼起来很好吃
玉米糖：满满的童年回忆
广汉三水镇三水桥头第一家老秦锅盔，有三十多年历史了
锅盔又香又脆更是不摆了，每天邻近的居民都到这里争到买，生意火爆
小时候的锅盔，看到还是那么的香！
臊子面：味道酸辣霸道，很好吃！
冒菜：你想吃辣吃酸，只要给老板招呼一句，就可以想酸就酸，想辣就辣！
腊肉：一到年底，家家户户都在为过年做准备，每家每户都会腌制腊肉
油炸豌豆油糕：隔老远就能闻到豌豆油糕的香味！
爆米花：最让小朋友感兴趣的就是这个了
只听嘭的一声巨响
美味的爆米花就成了无数小朋友争抢的对象
柿饼：撕开满是白霜的外皮
金灿灿的胶状果肉裸露出来
入口甜软黏滑，绝妙口感绽放味蕾……
说着说着
新姐已在吞口水了
现在理发一般都是去理发店
而以前每逢上gai就去gai上找剃头匠
剃个板寸能管好久，不但技术好，关键是便宜
衣服破了需要修补
就大包小包拿到gai上交给裁缝
让他们一次都补好
鞋子脱胶了、裂口了
就给补鞋匠
在他们手里瞬间复原
无论你是来自哪个乡镇的广汉人
都应该会对这些画面感到熟悉而亲切
好怀念曾经小时候跟爷爷奶奶一起赶场的时候
那些年我们赶过的场，背过的背篼，
记忆中仍然鲜活而生动......
特别鸣谢摄影师：罗怀琨
部分资料来自“广汉金点子”
部分图片来源于网络
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