来新疆旅游，这十位“网红”你可以带走！
今天为大家介绍
新疆网“红”
一个比一个红的那种！
和田红宝石葡萄
和田红葡萄，有“红宝石葡萄”的美称，主要产于和田、墨玉、洛浦、于田等县市，因果实发红，颗粒晶莹剔透而得名。果肉软汁多，味甘甜，有核，含糖量22%以上，出汁率60%以上，耐贮藏。用它酿制的干白葡萄酒浅黄色的澄清透亮，香气完整，酒体浓厚，回味久长。
新疆大枣
新疆大枣主要品种有骏枣、灰枣和赞皇枣。三种枣，和田枣个大肉厚，很甜；若羌枣个小最瓷实，但味道更清甜、纯正；哈密枣补血效果好。
和田玫瑰酱
玫瑰花酱颜色为红褐色，有浓郁的玫瑰花香，是用玫瑰鲜花瓣做的，含有食用玫瑰精油，香味比花水浓，甜甜的香，必须采摘五月的玫瑰，采用百年传统工艺制作。
焉耆红辣椒
焉耆红辣椒，产于巴州焉耆县。由于特殊的光热条件，焉耆盆地的红辣椒色泽鲜艳纯正、色素含量高、个大、肉厚、产量高、具有独特的香甜味，是制干、制酱、加工红色素的上好原料。
新疆枸杞
主要栽培于北疆，可耐轻中度盐渍土。新疆枸杞个头比较大，籽少肉厚，味道比较甜，自然晒干，没有经过烘干等处理，颜色鲜艳。能益肾明目，为名贵中药才，有保健强身作用，药用，也可制作饮料。
新疆番茄酱
新疆的番茄和平时吃的番茄还不太一样，它比较容易储藏和运输，而且汁水少，更适合加工成番茄酱，于是，番茄酱出口就成了新疆番茄生产的一大特色。
新疆树莓
新疆树莓是新疆野果中的佳品。树莓为聚合型浆果，红如玛瑙，味如草莓，酸甜鲜美。树莓呈红色，其形似铃。当地人用树莓制作饮料、果酱、果冻及营养食品的原料。
新疆海棠果
新疆海棠果品众多，资源丰富，质量好。海棠果肉质粗脆，汁多味甜，甜酸适口，是用来制作果酱的主要原料，同时也是酿制罐头的上等原料。
伊犁蟠桃
蟠桃是桃子的一种，形状扁圆，顶部凹陷形成一个小窝，其果皮呈深黄色，顶部有一片红晕，味甜汁多，不愧为“仙桃”之称。 蟠桃是伊犁的著名特产，以其形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点而驰名中外不仅色、香、味俱佳。
新疆红花
新疆红花历史悠久，分布面广，天山南北的广阔平原地区均有种植。红花花色鲜艳，花期变换多资，可种于庭院，供人观赏；晒干制粉，掺入面粉，制成食品，味美可口，增进食欲。红花的花具有活血通经、去瘀止痛的功能。
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来 源 / 乌鲁木齐市旅游局
责任编辑 / 陈大庆
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