火啦！重新开业的和田夜市登上央视！

新疆在做好疫情防控的同时

也在全面恢复生产生活秩序

这几天

和田的两家大型夜市

就正式开门迎客了

作为国内外游客

到新疆和田市的必选之地

和田夜市、和田夜市（环湖店）

3月11日开始营业

目前两家夜市商户入驻率都在60%左右

在入口处测量体温、登记后

游客有序间隔1米排队进入夜市

采取分桌进食、打包带走等方式

期间还有歌舞表演

和田夜市是和田的旅游“名片”

享有“不到和田夜市，不算到和田”之美誉

这里有上百种特色小吃

看一眼都让人垂涎欲滴

资料图片

和田夜市的烤蛋声名远播

几十家烤蛋摊连成一片，非常壮观

这里的烤蛋大致有五种

鸽子蛋、土鸡蛋、鹅蛋、鸭蛋

最大的是鸵鸟蛋

资料图片

“三蛋一星”堪称一绝

将鹅蛋的蛋清去掉

添加土鸡蛋、鸽子蛋、藏红花、蜂蜜等

放在炭火上烤，那味道美极了

资料图片

这里的酸奶粽子

独具新疆味道

粽子里加上蜂蜜和酸奶

吃起来酸中带甜，软糯香滑

资料图片

滋滋冒油的烤肉

香喷喷的烤鱼

热气腾腾的西瓜炖鸽子

烤包子、面肺子、油塔子

每一种都让人欲罢不能

资料图片

重新开业的和田夜市

热情如火、香气四溢

你是不是也心动了

切记做好防护，有序进入

-End-

来 源 / 央视网、新疆日报、天山网

责任编辑 / 索志铭

推荐阅读