7月29日上午，乌鲁木齐市白云尚都小区居民蒲元聪通过微信向社区包户干部下单，购买到两大包储备肉。“是青年南路社区包户干部阿迪力·库尔班安排志愿者将肉送到家里的，都是新鲜牛羊肉。”蒲元聪高兴地说，足不出户，送货到家，价格还便宜。
为满足节日期间广大市民需求，近期进一步加大了肉类商品投放力度。从7月29日至8月12日，连续投放新鲜平价牛羊肉，以批发价采购，按补贴后价格投放市场。由社区组织直销点或专卖店在指定时间内进入小区投放，或由社区统一到直销点或专卖店提货配送辖区居民。乌市天山区翠泉路片区管委会青年南路社区牛羊肉直销点在分割储备羊肉。记者阳光 摄为满足节日市场消费需求，最近几天新联农副产品综合市场加大了货源组织力度，从库尔勒、安宁渠、三坪农场等地批量组织进购蔬菜，7月29日蔬菜交易量达到2000吨，比起四五天前增加了六七百吨。“除蔬菜外，我们还积极组织牛羊肉、鸡肉、瓜果等进入市场，7月29日销售了180头牛的牛肉，3000只羊的羊肉，1万只鸡的鸡肉。水果交易量400吨左右，主要是甜瓜、西瓜。”新联农副产品综合市场总经理乔昌峰说。
7月30日，乌鲁木齐市商户阿不都热合曼·阿布力克木（左）在分割羊肉。乌鲁木齐新联农副产品综合市场积极调运果蔬、粮油、牛羊肉保障节日市场供应。 新疆日报记者约提克尔·尼加提摄“我们屠宰的牛羊肉约70%批发到新联农副产品综合市场，其余销售到牛羊肉直销点、小区肉店等，各社区居民通过包户干部采购牛羊肉，志愿者配送到家。”新疆天山皇牛农牧科技开发有限公司总经理吴限光说。
伊宁边境经济合作区家乡好超市新华店采取线上订单购物线下配货，通过“无接触”配送方式将商品送到居民家中，承诺商品不涨价。克拉玛依市场供应充足，价格平稳。克拉玛依日报记者闵勇 摄“我们的一些果蔬是从山东、河南等地进货的，还有一些是在本地批发市场进货的，供货商会将价格波动控制在正常范围内，同时我们也要求联营商稳定价格。”克拉玛依汇嘉时代营运副总经理牛有鹏说。记者从阿克苏地区商务局了解到，地区每天对商超、农贸市场的进货销量和存货情况进行动态监测，并向商场和超市派驻工作人员进行对接，保障供应渠道畅通，目前，地区存货充足，生活物资供应有保障。阿克苏农副产品交易中心果蔬品类齐全，7月28日，商户贾竣婷早早就开车到市场采购，“菜价和以前相比，没有啥变化。”“我通过超市网上商城采购了一些生活用品，没想到当天就送到家了。现在家里啥也不缺，就等过节了！”30日，收到天马超市的快递，哈密市伊州区居民努热曼古丽·艾合买提说。
“超市内的蔬菜、水果、肉蛋奶以及粮油副食品等，是我们平时备货量的7到8倍，员工上班时间也比以往提前了两个小时，就是为了又快又好地满足居民需求。”伊州区天马超市泰和店店长李彩梅说。
库尔勒市人民政府于7月27日至29日投放了储备肉。“今天买了一个储备肉羊腿，一公斤鸡蛋，一袋面粉，还有一些新鲜蔬菜、水果。回家打算炸些馓子，自己一家人在家过节，也不串门了，亲戚朋友微信发送祝福。”库尔勒市市民茹仙古丽·卡斯木表示。“在家门口的社区便民蔬菜直销点就能买到我最爱吃的巴哈力了。”30日，昌吉市北京南路街道五彩新城社区都市家园小区居民阿里木·司马懿说。为保障节日期间市场供应，新疆麦趣尔食品有限公司9条糕点生产线满负荷生产，日生产40多个品种30余吨商品，供应乌昌及周边市场。该公司负责人介绍，在严格落实常态化疫情防控举措的基础上，公司配置50辆运输车，乌昌及周边地区都可直接配送到社区便民蔬菜直销点和小区内超市，满足各族居民节日需求。当日，新疆阿尔曼食品集团有限责任公司位于乌鲁木齐经济技术开发区（头屯河区）的生产车间内，特色糕点、馓子、馕等生产线也开足马力生产。“生产车间每天定时进行3次消杀，员工每天3次测温。产品运抵乌鲁木齐市各社区或单位后，由志愿者或专人负责接收，送至居民家中，保障整个配送过程安全有序，全力以赴做好节日保供工作。”新疆阿尔曼食品集团有限责任公司生产管理中心经理张宏伟说。炸馓子、炸包尔萨克……制作各类美食甜点，30日9时起，哈巴河县阿克齐镇雪松小区居民胡安泰·同斯拜就和妻子在厨房里忙活，“多做些美食准备过节。”胡安泰说。和面、醒面、热油……从9时到13时，乌鲁木齐市水磨沟区南湖南路片区管委会林科院社区居民努尔古丽·马坎一直在厨房里忙着炸馓子。乌鲁木齐市新发新冠肺炎疫情以来，努尔古丽去社区报名，第一次当上了志愿者。“上楼下楼，每天不知道要跑多少趟，可是谁都没有怨言。只要居民需要，志愿者就会第一时间去提供帮助，很辛苦！”努尔古丽说，节日快到了，她要炸些馓子带给这些可爱的志愿者们。“虽然累，但想到古尔邦节大家能吃上我炸的馓子，心里就特别高兴！”努尔古丽说。
祝各族群众节日快乐
记者 / 天山网记者于江艳 新疆日报记者记者赵春华