2020年10月9日，第101个诺贝尔和平奖被授予联合国世界粮食计划署，以表彰其在努力消除饥饿，为改善受冲突影响地区的和平条件所做的贡献，以及在防止将饥饿用作战争和冲突武器的努力中发挥的推动作用。
该奖项的揭晓仿佛在意料之外，又在情理之中。从今年席卷非洲的蝗灾到新冠疫情造成的全球供应链断裂，粮食危机是2020年全人类面对的另一个重大难题。目前全世界的饥饿人口数仍在不断上升，粮食问题依旧是关系民生国计的重大问题。电影《星际穿越》中，几十年后的地球出现了粮食危机，玉米成为了末日作物“仓禀实而天下足”，自古以来，粮食的生产储备一直是中国社会的一个永恒课题。“饮水要思源，吃饭当节俭”，珍惜粮食是传统，更是美德。除了我们日常良好行为习惯的养成，科学技术如何推动农业生产的发展，科技创新又如何保障粮食安全的底线？10月17日，让我们一同感受一场别开生面的科技盛宴。新疆科技馆、上海科技馆、西藏自然科学博物馆联动直播“谁知盘中餐，粒粒皆科技”科普大讲座，届时邀请上海市农业生物基因中心首席科学家罗利军主任、中科院分子植物科学卓越创新中心/上海植生所何祖华研究员，与观众分享粮食背后的科技故事。
专家介绍
罗利军罗利军，上海市农业生物基因中心首席科学家，华中农业大学博士生导师。长期从事水稻遗传资源的基础与应用基础研究，研究领域涉及农业基因资源的收集与保护、水稻重要基因的发掘与功能等。近年来致力于水稻节水抗旱的遗传基础与品种选育研究，提出了发展“节水抗旱稻”理念与培育策略，选育出“沪优2 号”、“旱优73”等多个常规和杂交节水抗旱稻，在生产上大面积推广。在JXB（《实验植物学杂志》） 等刊物发表论文200 余篇，主持获得国家技术发明奖二等奖1 项，省级科技进步奖或技术发明奖一等奖4 项。何祖华何祖华，博士，中科院分子植物科学卓越创新中心/上海植生所研究员，植物病理与分子遗传学家，国家杰出青年基金获得者。主要从事植物病理学和植物遗传学研究, 重点是作物广谱抗病机制和广谱抗病和高产作物资源的创造。在植物广谱抗病、抗病性与其他生理性状互作上取得了系列原创成果，发掘的水稻广谱抗病基因被大面积推广应用。以通讯作者在Science, Nature Genetics, Nature Biotechnology, Nature Communications, Molecular Cell, Cell Host Microbe, PNAS, Cell Res, Plant Cell 等学术刊物发表论文多篇，多个专利被育种应用，获“国家自然科学奖”、“中国生命科学十大进展”、“第二届全国创新争先奖”等奖项。
活动主题
《谁知盘中餐，粒粒皆科技》
活动时间
2020年10月17日（周六）14:00-16:30
活动议程
14:00-14:05
主持人开场
14:05-14:20
三馆直播启动仪式
14:20-15:05
罗利君《“少喝水”的水稻》
15:05-15:50
何祖华《植物与病原菌的战争》
15:50-16:20
互动交流