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小葡萄“串”起乡村经济大文章
7月22日,太阳刚刚升起,吐鲁番市高昌区葡萄镇贝勒克其坎儿孜村已是一派忙碌景象。
一米多高的葡萄架遮挡了炙热的阳光,带着丰收喜悦的种植户们剪下一串串饱满多汁的葡萄,轻轻放入筐中;三轮车一趟趟往返于葡萄地和马路边的运输车。不久后,这些葡萄就会被运送到全国各地的市场。
“我们这儿的葡萄品质很好。”村民沙它尔·阿布力米提自豪地说。
葡萄种植是贝勒克其坎儿孜村的传统主导产业。如何让这一传统产业焕发新光彩,进一步提高村民收入,村干部和吐鲁番市总工会驻贝勒克其坎儿孜村“访惠聚”工作队绞尽脑汁。
这两年,贝勒克其坎儿孜村“两委”引导村民建立起无核白示范基地,开展葡萄地土壤检测针对性配方施肥工作,葡萄品质进一步提高,鲜食葡萄的商品率明显提升,一亩葡萄的收入可达2万元。
如何让制干葡萄更上一层楼?经过多次讨论研究,村里引进了高洁净葡萄干生产线,建起了加工厂房,新鲜葡萄加工成葡萄干只需不到48小时,且洁净度达到出口标准,极大提高了葡萄的附加值。
驻贝勒克其坎儿孜村“访惠聚”工作队队长、第一书记古丽加马力·阿不都拉介绍:“我们计划建12条葡萄干生产线,年产高洁净即食葡萄干1200吨—1500吨。未来,我们将沿着高端、精品的发展方向,加强品牌管理,加大质量监管力度,提高葡萄干品质,让村民们在家门口就能增收。”
今年,贝勒克其坎儿孜村的村民还有一件高兴事:村里正依托原有的水源地打造休闲旅游景区。景区建成后,将规划出商业区,方便村民销售鲜食葡萄和葡萄干等。村干部鼓励并引导村民利用好资源,探索民宿、农家乐、休闲采摘园等经营模式。
村民阿不都拉·阿不力孜说:“我今年要好好打理葡萄地,向休闲采摘方向发展。”
进入“十四五”时期,利用好葡萄这一特色资源,推动农村一二三产业融合发展,也是吐鲁番市的重点工作之一。
近年来,吐鲁番着力推动葡萄全产业链发展,在提高葡萄鲜食和制干质量的同时,不断延长葡萄干精深加工产业链条,加大力度扶持本地企业以葡萄干为原料,开展葡萄糕、口香糖、QQ糖等精深加工产品研发。同时,在基地建设、产区培育、特色挖掘、品牌塑造、产品销售等方面发力,加快葡萄酒产业发展,充分利用交通、地域和旅游资源优势,打造特色酒庄游,把葡萄园观光、葡萄酒品鉴、旅游住宿、特色餐饮等要素融为一体,在提升农产品附加值的同时让吐鲁番旅游业态更丰富。
如今的吐鲁番葡萄,正由传统的大货外销向品牌化方向稳步迈进。
沙它尔·阿布力米提
我家里世世代代都种葡萄。这些年,葡萄种植方式发生了很大改变,我看着葡萄藤从趴在地上到爬上架子,从低矮的葡萄架到高挑的葡萄架。在专家和技术员的指导下,我们对葡萄种植有了新的认识,很多亲戚和邻居因为改变葡萄种植管理方式,实现了增收致富。
这两年,村里办起了加工厂,能在48小时内就加工出洁净度很高的葡萄干,并实现了全年生产。为了让产品走进高端市场,村干部为村里的葡萄干注册了品牌,设计了包装盒。有了自己的葡萄干品牌,村民们致富的信心更足了。
现在,我们村正在打造景区,家乡更美了,增收渠道更多了,小小的葡萄给我的家乡带来了巨大改变。我们会更用心地种植精品葡萄,让它带给我们更加精彩的生活。
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