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【重金属与健康】已育妇女更易吸收镉

2014-05-09 土壤观察

 

 镉大米让人闻之色变。镉超标导致的弊病最容易缠住哪些人群?

据广东省生态环境与土壤研究所研究员陈能场透露,在摄入同样微量的镉含量之后,女性比男性更容易在体内残留镉。

“因为女性的身体特性,缺钙和缺铁较男性更严重。”

陈能场表示,镉污染对人体造成的直接伤害,最早在日本被发现,而日本也是研究“镉病”历史最悠久、经验最丰富的国家。日本学界研究表明,妇女尤其是生育过的妇女,最容易受镉金属影响。

日本“镉病”研究发现,妇女是镉病高发人群,其中99%都是有过生育史的妇女。

 

“当体内有足够的钙、铁、锌等元素时,对镉的吸收能起到阻碍作用。但是妇女经过生产生育后,体内的钙铁锌等元素,会通过输送给胎儿等方式大量流失,导致抵抗镉的因子降低。”

陈能场表示,人的一生中(前50年计),摄取的镉不能超过2克。因为镉是有害重金属,且人体难以代谢出去,在体内的半衰期长达17-38年,因此镉最终会累积在体内。肾脏累积的镉约占体内镉的1/3, 其次是肝,约占体内镉的1/4, 肌肉含量少。而一旦累积超过2克,肾小管会开始受损,导致钙磷和小分子蛋白质不能重吸收利用,最终导致骨痛病。

陈能场表示,体内充足的钙、铁、锌是减少镉吸收进入体内的最后一道防线。

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