缺乏固定投入而导致小农户过度使用化肥

麻虹宇编译土壤观察 2022-07-27

导读

近日，浙江大学和农业农村部农研中心联合课题组在Elsevier旗下环境管理（Journal of Environmental Management）发表论文揭示中国小农户化肥过度施用的原因。

编译：麻虹宇

原文来源：Chenchen Ren, Shuqin Jin, Yiyun Wu, Bin Zhang, David Kanter, Bi Wu, Xican Xi, Xin Zhang, Deli Chen, Jianming Xu, Baojing Gu, Fertilizer overuse in Chinese smallholders due to lack of fixed inputs, Journal of Environmental Management, Volume 293, 2021, 112913, ISSN 0301-4797, https://doi.org/10.1016/j.jenvman.2021.112913.

近日，浙江大学和农业农村部农研中心联合课题组在Elsevier旗下环境管理（Journal of Environmental Management）发表论文揭示中国小农户化肥过度施用的原因。浙江大学任琛琛和农研中心金书秦为共同第一作者，浙江大学谷保静教授为通讯作者。

论文通过对1995年至2016年中国2万多户农村家庭的施肥模式进行分析，发现机械和知识等固定投入占总投入的比例低是导致小规模农户过度施肥的关键因素。如果将平均农场面积增加到3.8公顷或提供更好的社会化服务来改善化肥投入方案，不仅可以节省45%的化肥，还可以增加16%的农业净利润，有利于农业和环境的可持续发展。

研究的主要结论包括：

1、随着农场规模的增加，每公顷固定和非固定投入显着减少。农场规模每增加1%，肥料利用效率和净利润分别增加0.2%和0.1%。

2、随着农场规模的增加，每公顷化肥投入急剧下降，而磷钾肥（除氮以外的两种主要养分投入）占化肥总使用量的比例却显著增加。农场面积增加1%，每公顷化肥使用量减少0.39%，P、K肥料占总肥料的比例增加 0.11%。

3、农业收入占比增加，农民对固定投入，如机械，的投资比例将升高，而对于非固定投入，如肥料，则会减少。在大型农场中更加明显，因为这些农场能够提供更多的知识管理和支持设备。

4、小农户通常租用更多的社会化服务（按非固定投入分类），如机械和灌溉等服务。净利润和肥料使用效率随着服务租金的下降而下降（表1）。同时，随着社会化服务租金的增加，总化肥的使用量增加，而磷钾肥的使用量减少。这表明，目前的服务租金不利于肥料利用的优化。

5、作物类型在化肥的使用中起着重要作用。对于固氮率高的作物，如大豆，氮肥的使用和损失通常较低，而氮肥的利用效率（NUE）较高。蔬菜和水果等经济作物的平均 NUE远低于大豆。虽然谷物比经济作物使用更少的化肥，但经济作物的利润更高。因此，考虑到利润驱动的激励因素，通过改变作物种类来减少化肥使用难度巨大。增加农场规模和固定投入比仍然是减少肥料损失和农业非点源污染的有效途径。

论文主要图表。

图 1农场规模与农业投入产出之间的关系

表1 具有补偿效应的农业投入产出变化

图2 从1995年到2016年，农场规模、农业投入和业绩的变化

（a）产量、利润和化肥用量; （b）农场规模、氮肥比例、非固定投入比例和成本-利润比例。

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