Mojito的清凉之谜已经解开
麻烦给我的爱人来一杯Mojito
好的,这就来~
将糖浆、薄荷叶和青柠汁放入杯中,用压棒捣碎,随后加入碎冰和口味甜润的白朗姆酒。再加入苏打水至满杯,添加几片清新翠绿的薄荷叶做装饰,一杯简简单单却又无比沁爽的Mojito就制作完成啦。
详细图文食谱
Mojito 莫吉托
口感清爽
原料:
60ml白朗姆酒 30ml青柠汁
6片-8片薄荷叶 20ml糖浆
适量冰块
步骤:
将糖浆、薄荷叶和青柠汁放入杯中,用压棒捣碎,加碎冰、朗姆酒,加入苏打水至满杯,少许薄荷叶装饰。
为何原料接近于质朴的Mojito如此令人魂牵梦绕?不仅周杰伦要为爱人点上一杯,海明威也曾对它情有独钟,甚至在常造访的小酒馆里留下对Mojito的深情告白:“我的Mojito在La Bodeguita小酒馆里。”
这一切的秘密,
在于Mojito中来自薄荷的
嗅觉与味觉密码。
薄荷是Mojito的灵魂,它能在朗姆酒和青柠汁混合的基调上增添清冽甘爽的风味,其独特的清爽香气又能冲淡酒精的辛辣苦涩,为整体添加几分沁爽的初夏气息。
炎炎热浪席卷,来上这样一杯清爽、翠绿、沁凉还点缀着白霜的Mojito,
简直不要太惬意~
如何快速复刻Mojito的清凉密码?
关键是要重现薄荷的清冽干爽
巴记明星产品薄荷脑可以轻松办到!
薄荷脑是清新清凉感的奥秘所在,无论是Mojito中捣碎的薄荷叶、清新口气的薄荷口香糖,还是以清凉清爽为特色的牙膏、漱口水等口腔护理产品,薄荷脑是全世界最受畅销也是最受欢迎的调味成分,能充分保证口气清新与口腔清洁。
但薄荷脑之所以被誉为清凉密码的精髓,不仅仅因为它强烈的清新薄荷香气,还因为它能够给皮肤和粘膜带来凉爽感。这也是为什么与肌肤亲密接触的日化洗护用常用到它。薄荷香型的沐浴、洗发、洁面产品尤其受到男士的喜爱。
巴斯夫
薄荷脑
你知道吗,在不同的应用领域,由于对清凉特性的需求各不相同,这就需要用到不同类型的薄荷脑。
巴斯夫为客户提供应用于不同类型的薄荷脑:如L-薄荷脑,DL-薄荷脑等。这些高品质薄荷脑的清新香气以及凉感的特性能够充分满足各种高品质薄荷香味产品的需求,并均通过相关标准的审核,是任何香料或香精配方的理想原料。
作为世界领先的一流香精香料制造商和供应商之一,巴斯夫通过多样的产品组合支持我们客户的发展。卓越的香味和风味需要极高的纯度和稳定可持续的质量管理。我们为客户提供五大香味系列,60多种产品,包括薄荷、柑橘、玫瑰、薰衣草、铃兰等。
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